Девчата, в интернете все рецепты допотопные, а муж требует с меня это блюдо. Съездили мы после трудового дня отужинать в приятное заведение 'мамалыга' и впали там в гастрономический транс, из стола выкатились, а не вышли. Было потрясающее все, но интересуют конкретно пхали из шпината. Пожалуйста, подскажите, кто в теме?
Санкт-Петербург
Девы, кто знает, как это готовить?
Москва
все очень просто. шпинат доводите до кипения и откидываете на сито. лук мелко нарезать и обжарить до прозрачности. затем через мясорубку, можно в блендере перемалываете шпинат и чеснок, и орехи грецкие.добавляем специи и петрушку с киндзой. просто и очень полезно
1
04.12.2014
Ответить
