Добрый вечер!!! Нам привезли мешок картошки из Вологды, и на ночь оставили в машине, на улице был +, но ночью все таки подморозило(( Совсем мягкую я выбросила, а некоторую обрезала! Что бы из нее такого приготовить?? Лучше чтобы можно было хранить в морозилке, т.к. картошки кг 3
Санкт-Петербург
если только сварить пюре сделать и заморозить,тогда еще ничегою сырую морозить не стоит-почернеет вся
0
13.02.2015
Ответить
Санкт-Петербург
Да я не сырую имела ввиду, а готовую! Может котлеты какие или еще что))))
0
13.02.2015
Ответить
Москва
Просто замороженный картофель совсем не вкусный будет, сварите пюре (можно и без молока, масла побольше), через 2 дня сделайте с ним запеканку с фаршем, нормально будет.
0
13.02.2015
Ответить
Кривой Рог
Если вся примормозилась — все что не приготовите будет не вкусным со сладким привкусом...
0
13.02.2015
Ответить
Санкт-Петербург
Та что вся, уже выброшена! А та, что чуть-чуть я обрезала края!
0
13.02.2015
Ответить
Кривой Рог
Вы попробуйте сварите одну и попробуйте на вкус — если нет сладкого привкуса, тог все нормально. Примороженная может с виду быть как нормальная, но реакция крахмала под воздействием мороза может ощущаться. Мы так оставили на лоджии вроде как хорошо утепленной.
0
13.02.2015
Ответить
Москва
Картошка из морозилки так себе будет) Я бы не стала есть) Часть запеките с мясом в духовке, часть пюре завтра сделать (на ночь в воде очищенную можно оставить), пирожки с пюре, картофельный рулет, суп-пюре.
0
13.02.2015
Ответить
Санкт-Петербург
На 2 дня на свадьбу уезжаем((( Столько не съесть за вечер
0
13.02.2015
Ответить
Набережные Челны
Я когда манты делаю, всегда стараюсь побольше налепить, чтоб в морозилку сунуть. Вкус не сильно страдает, готовится быстро.
0
13.02.2015
Ответить
