Как жарить в скороварке-мультиварке?

Я ставлю на режим либо "суп", либо "запекание" и с открытой крышкой жарю. Если ниже температуру - то "тушение". Но это все в случае отсутствия режима "жарка"))))

Лук, морковь и мясо, я жарю с открытой крышкой, в режиме выпечка. Когда мяско обжарится, готовлю его еще мин на 15-20 в режиме выпечка, под закрытой крышкой. Потом засыпаю специи и рис, заливаю водой, чтоб покрывала рис. Ставлю на режим плов. Если его нет, то можно в режиме рис(рассыпчатый).

Еще в ней получается очень вкусно одна вкусняха: послойно мясо, лук, картошка, баклажаны, перец, помидоры, капуста. И опять такой же слой. Каждый слой солю, перчу и через 2-3 слоя посыпаю зирой. Масла не нужно. Ставлю на режим тушение. Получается очень вкусно, я делаю из баранины.

жарить, в теории, можно на любом режиме. Просто с открытой крышкой.

ЖАРИТЬ С ОТКРЫТОЙ КРЫШКОЙ МОЖНО НА ЛЮБОМ РЕЖИМЕ,ПЛОВ Я ГОТОВЛЮ НА РЕЖИМЕ РИС 15МИН,1СТ РИСА НА 1 СТ ВОДЫ,МОЖНО ЧУТЬ БОЛЬШЕ,НА РЕЖИМЕ КАША ВОДА НЕ ИСПАРЯЕТСЯ КАК НА РИСЕ,НО ПРАВДА У МЕНЯ ДРУГАЯ СКОРОВАРКА,НО ПРИНЦИП У НИХ ОДИН В ОСНОВНОМ

Я ставлю на режим "выпечка", жарю, сколько надо, а потом минут на 20 в том же режиме жарю с открытой крышкой, чтобы корочкой взялось. В моей модели нет режима "жарка". Если хочется совсем вредно зажаренного, крышку вообще не закрываю.

У меня другая,в ней есть режим жарка,просто наливаю масло на дно в чашу,кладу все и нажимаю " жарка" ставлю время,жарят с открытой крышкой

Я на выпечке жарю.