Многие знакомы с этим пирогом, но в чем приятность, так то, что можно экспериментировать с начинками множество раз и каждый раз новый и радующий семью результат 
Тесто:
125 г маргарина (или масла),
250 г муки,
1 яйцо,
щепотка соли.
Замесить тесто до образования кома.
Начинка может быть любая, что есть в холодильнике.
У меня такая:
Курица отварная,
Сыр тофу,
Лук,
Зелень,
Соль, перец.
Заливка:
(200 мл) сливок (15%),
2 яйца,
100 г тертого сыра + остатки моцареллы,
Перец молотый,
Мускатный орех молотый,
Соль.
Проложить тестом дно и стенки формы для выпечки.
Лук обжарить до золотистого цвета, добавить все оставшиеся ингредиенты и еще немного подержать на плите.
Начину выложить на тесто, залить заливкой и в МВ на 45 мин. на режим "ВЫПЕЧКА"
