Мама девочки (6 лет)
Москва
Пицца...)
Делала по рецепту https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3077017
Получилась шикарнейшая настолько, что больше заказывать не хочется) Попробуйте, понравится)
тесто смазала: мелко нарезанные помидоры с добавлением томатного пюре
колбаска копченая
маринованный огурчик
перчик болгарский
помидорки
оливки
карамелизированный красный лук( пассерованный в сливочном масле с сахаром)
шампиньоны
сверху моцарелла для пиццы

Мама двоих (15 лет, 10 лет)
Махачкала
А как вы готовите карамелизированный красный лук( пассерованный в сливочном масле с сахаром)???
0
26.11.2016
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Москва
Так и готовлю) лук пассерую а масле с сахаром) в сковороде или сотейнике. У меня лично ковшик тефлоновый.
0
26.11.2016
Ответить
Мама троих (16 лет, 13 лет, 4 года)
Жуковский
Подскажите, а дрожжи с водой растворять?
0
29.11.2016
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Москва
Нет, сразу смешиваете сначала все сухие ингредиенты, потом вмешиваете жидкие
0
29.11.2016
Ответить
Мама троих (16 лет, 13 лет, 4 года)
Жуковский
Спасибо. А оно за 30 мин поднимается а 2 раза и становится мягким? Просто не дружу с тестом, поэтому столько вопросов)
0
29.11.2016
Ответить
Мама троих (16 лет, 13 лет, 4 года)
Жуковский
И еще вопрос комок вначале твердый, сколько по времени вымешивать?
0
29.11.2016
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Москва
Комок твёрдый, вымешиваю мин 10. Накрываю и ставлю в тёплое место на час наверное, в это время занимаюсь начинкой. Раза в два поднимется и раскатываю. Отрываю половину и катаю тонко, получается две пиццы. Раскатываю размером в противень. Тесто очень тонкое у меня, но я так люблю, можно и толще раскатать)
0
29.11.2016
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Голицино
Никогда не писала комментарии в данном сообществе,НО не могу не написать в этот раз. Вчера приготовила пиццу по Вашему рецепту, за время её поедания я услышала от мужа столько приятных слов,что я просто в восторге. Пиццу делала впервые сама,поэтому муж был настроен скептически,но это превзошло все наши ожидания!!! Спасибо огромное,теперь однозначно заказывать больше не будем,теперь только сами.
0
27.11.2016
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Москва
С утра порадовали!)) спасибо)) только тесто то не моё, моё только исполнение верха)) но все равно приятно) у меня две таких пиццы исчезли за день внутри мужа) он вообще боится моих выходных, потому что я очередную вкусняшку приготовлю)))
И ещё, пиццу вкуснее подогревать на сковородке, чем в микроволновке)
0
27.11.2016
Ответить
Мама двоих (14 лет, 9 лет)
Москва
Дв, а тесто надо смазывать сначала оливк. маслом, а то в рецепте непонятно или сразу кетчупом?
0
25.11.2016
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Москва
Я не смазывала, сразу томатным соусом.
0
26.11.2016
Ответить
Мама двоих (16 лет, 13 лет)
Москва
А у вас случайно нет проверенного рецепта Пасхи и кулича?
0
02.04.2017
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Москва
В прошлом году пекла такой, вкусный, влажный как кекс, я такой люблю больше, чем классический)
В этом повторю)
http://anybenyraba.blogspot.ru/p/blog-page_24.html?m=1
0
02.04.2017
Ответить
Мама двоих (16 лет, 13 лет)
Москва
Вкусняшка.Я дела так,раскатанное тесто смазала маслом,потом майонезом,т.к.кетчупа небыло) , лук передаренный с помидором,далее колбаса ,мясо,перец,сыр.Я поставила на 20 мин.на 180гр.получилось чуть хрустящая)(на 10 мин.мне показалось маловато).
0
01.04.2017
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Москва
Я пеку дольше, чем 10 мин) по внешнему виду ориентируюсь.
0
01.04.2017
Ответить
Мама двоих (15 лет, 11 лет), планирую беременность
Москва
Сегодня утром опробовала это тесто, когда замесила, ужаснулась, тесто твердое как на чебуреки, но доверилась и отправила на расстойку. Получилось чудесно просто, мои мужчины оценили , завтрак удался! Спасибо за рецепт, теперь только по нему буду готовить)))
0
26.11.2016
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Москва
Это да) вначале прям твёрдый ком замешивается)) а потом отлично)))
0
26.11.2016
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Москва
У меня градусов 180-200 стояло, обычная газовая духовка.
0
25.11.2016
Ответить
Мама двоих (16 лет, 13 лет)
Москва
Здравствуйте,а как вы ее круглой выпекайте?
0
02.02.2018
Ответить
Мама двоих (12 лет, 9 лет)
Королев
Очень понравилась и начинка, и тесто, спасибо!
0
27.11.2016
Ответить
Мама мальчика (13 лет)
Омск
Согласна! Тесто идеальное - быстро, просто и очень вкусно! Автору спасибо))
0
25.11.2016
Ответить
Мама двоих (23 года, 17 лет)
Люберцы
Утащила в закладки. Спасибо.
0
25.11.2016
Ответить