Предлагаю свой вариант Греческого салата . Готовится такой салат очень быстро , овощи нарезаются,по классике жанра , крупными кусками . Просто витаминная бомба !
Для приготовления понадобится :
Помидор - 1 шт
Огурец - 1 шт
Лук - 0,5 шт
Уксус - 1 ст.л
Маслины - 70 г
Сыр Фета - 100 г
Оливковое масло - 2 ст.л
Орегано сушеный - 0,5 ч.л
Соль,перец
По желанию можно добавить в салат болгарский перец .
Лук в идеале лучше брать красный , мариновать не обязательно , но, мне нравится больше замаринованный , он мягче по вкусу.
В заправку часто добавляют лимонный сок . Тут ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения.
Соль и перец так же по-вкусу, я не добавляю соль , сыр Фета сам по себе соленый, мне этой соли достаточно.
