Огуречный салат с соусом из сметаны
СалатыВкусный весенний салатик)
Огурцы - 4 шт.,
Красный лук - 1 ш.,
Сметана - 4 ст. л.,
Укроп - 3 веточки,
Сахар - 1 ч. л.,
Бальзамический уксус - пару капель,
Свежемолотый черный перец,
Соль.
Огурцы нарезать тонкими кольцами. Красный лук нарезать полукольцами. Смешать сметану, сахар, соль, укроп, перец и бальзамический уксус. Огурцы и лук выложить в емкость, заправить соусом, перемешать и убрать в холодильник на 30 минут.
Переложить салат в салатник и подавать.
Приятного аппетита
P.S. остатки соуса из салатника съели с черным хлебом) пестня!
Мария
Замечательный рецепт ! Получилось очень вкусно, полезно и главное быстро. Салат действительно очень легкий ,люблю легенькие салатики ,например такие
http://gcook.ru/salaty/italyanskie-salaty.html
01.06.2017
Ответить
Каравелька
01.06.2017
Ответить
Var87
Ой. А я думала эта Перлесть.
Ищу, как бы придраться к огурцу.
Пысы А салат на самом деле ароматный и весенний) подали идею, что сделать на ужин.
31.05.2017
Ответить
Каравелька
31.05.2017
Ответить
Анька-Встанька
очень вкусно выглядит)))
еще вкусно смешать для соуса сметану+чеснок+чуть чуть горицы и пару капель лимонного сока+ соль ))
31.05.2017
Ответить
Каравелька
мне ваш соус нравится, часто готовлю такой. А в этот салат чеснок не помешает тоже.
31.05.2017
Ответить
Анька-Встанька
я чеснок везде кладу, наверное, во мне силен анти-вампирский дуХ ))))
31.05.2017
Ответить
мое сокровище (Яна)
ой у меня сейчас свежие салатики идут на ура. Спасибо за рецептик, вечером попробую.
31.05.2017
Ответить