Войти

Пищевые красители... помогите разобраться!!!

Анна
Москва

Я купила себе такой наборчик, в нем в том числе есть красители для яиц, называется "Золотой ажур"   производство Домашняя кухня (в магазине BIOP). Цитирую надпись с упаковки: "ПИЩЕВОЙ КРАСИТЕЛЬ НА ЖЕЛАТИНОВОЙ ОСНОВЕ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДЛЯ НАНЕСЕНИЯ РИСУНКА НЕПОСРЕДСТВЕННО НА СЪЕДОБНЫЕ ИЗДЕЛИЯ - ПО ГЛАЗУРИ, ГЕЛЮ, ПОВЕРХНОСТИ ВЗБИТЫХ СЛИВОК, ПЕЧЕПЬЯ, ТОРТА, ЖЕЛЕ И Т.Д. НЕ ВОЛНУЙТЕСЬ, ЕСЛИ ПРИ ОЧИСТКЕ ЯЙЦА ВЫ ПОДКРАСИТЕ ЕГО КРАСИТЕЛЕМ, ОСТАВШИМСЯ НА РУКАХ."

Думаю, без страха можно и в мастику добавлять :)

0
09.04.2009

Я тоже уже купила подобный набор и там такая же надпись, так что буду добавлять! И уже призадумалась о том, что надо бы ещё подкупить таких  наборов в прок, а то ведь эти красители только перед Пасхой можно легко найти, а вот в январе он мне нужен был, так и не нашла!

0
09.04.2009
Анна
Москва

Хорошая мысль!

0
10.04.2009

я бы не рискнула употреблять в пищу краситель для яиц. Хоть и пишут что пищевой.

В качестве красителей, для красненького можно попробовать добавить сок свеклы, морковка для рыжего, ...блин чета и в голову больше не пиходит ничего....ну может еще можно по другому украсить? Мармеладом например нарезанным, он бывает разноцевтным. Если засахаренные его надов горяе воде подержать, сахар растоврится и мармеладки будут прозрачные.

0
07.04.2009
Ольга
Ира, 14 лет 6 месяцев Королев

По - моему, шпинат для зеленого

0
07.04.2009

В том то и дело, что мастика - это такая вредина, воду не терпит, а значит соки для окраски туда просто противопоказаны!!!

0
07.04.2009
Ольга
Арина, 18 лет 1 месяц Санкт-Петербург

Я употребляла, добавляла в крем для торта, дает очень насыщенный цвет. Не побоялась потому, что скорлупа имеет микропоры и пропускает внутрь яйца всё, поэтому думаю что и краситель вряд ли там опасный

0
07.04.2009

Уффффффффффф............. спасибо, успокоили меня!

0
08.04.2009
Сплюшка
Виктория, 18 лет 4 месяцаВалерия, 15 лет 1 месяцВарвара, 13 лет 7 месяцев Белгород

я использовала краситель для яиц в мастику, и руки отмылись легко и живы все =)

0
08.04.2009

Спасибочки! значит буду покупать!

0
08.04.2009

Подскажите пожалуйста, а краситель для яиц в крем сухим нужно добавлять или перед этим в воде растворить?

0
11.12.2016
вишня вопрос...

Похожие записи