Сгущёнка

"Прага"

проще наверное и нет. банка сгущенки, два яйца, 2ст.л. порошка-какао, 0,5 ч.л. соды погашеной уксусом или разрыхлителя и мука, вот сколько точно не помню, кажется 1 стакан, но может и побольше. Тесто должно быть как на оладушки. Испечь два коржа, каждый еще вдоль разрезать на два, получится 4 слоя. Крем заварной. Сверху шоколадной глазурью залить, по желанию можно и орешками посыпать.

"КАРТОШКА" http://www.babyblog.ru/com/cookingbook/458892

делала 2 раза, очень вкусно:) но 3 раз сделаю так: масла меньше брать, какао 4-5 ложки, без орехов, но с ореховым печеньем)))

Вот куча рецептов,может что-то понравится http://community.livejournal.com/gotovim_vmeste/75429.html