Девочки!Подскажите вкусненький рецепт мяска в аэрогриле,пожалуйста!
Санкт-Петербург
а у меня оно сухое какое-то получается... только куиринная грудка вкусная... ну, и картошку там запекаю...
0
04.11.2009
Ответить
Санкт-Петербург
может с майонезом и лучше... мы просто стараемся не употреблять слишком много жиров... поэтому я такое не пробовала делать...
0
22.11.2009
Ответить
ведь жир из мяса весь стечёт всё равно,а майонез я кладу низкокаллорийный
0
22.11.2009
Ответить
Санкт-Петербург
у меня муж только .если услышит про майонез. то есть не будет... :) это точно...
мы чаще стейки форели готовим на аэрогрили, ну или куринную грудку...
0
22.11.2009
Ответить
Санкт-Петербург
а вот так прямо... кусочками сантиментра по 4... соль, перчик, и на гриль... минут на 15 на 235 градусов...
получается мягкая и без майонеза...
0
22.11.2009
Ответить
Санкт-Петербург
что меня удивило, она как раз в аэрогриле получается мягче чем при жарке или тушении...
0
23.11.2009
Ответить
Санкт-Петербург
я сама попробовала потому, что мне здесь на бб сказали. что получается мягкой... попробовала - действительно так... только я готовлю до того момента как самые уголчки начинают зарумяниваться, не дольше...
0
23.11.2009
Ответить
Санкт-Петербург
я обычно солю и немного перчика черного молотого...
пробовала еще сок из под томатов в собственном соку окунать... оно еще мягче было только вообще не зарумянилось...
а так я просто не любитель специй... хотя если хочется поараматней то наверное можно...
а вот картошку печь - надо обязательно в растительном масле ее купать... иначе просто высыхает...
0
23.11.2009
Ответить
Санкт-Петербург
о! очень вкусно... я режу на восьмушки (ну, как арбузные дольки такие. только толстенькие), обмакиваю в растительное масло, солю и выкладываю на решотку... можно добавить еще зелень петрушки и укропа... иминут на 20-25 на 235-260 градусов... (обычно я смотрю на глаз, когда она уже румяная)... нравиться всем... и мужу и дочке... и мне разумеется...
0
23.11.2009
Ответить
ух! спасибо тебе огромное :) а то я только начала делать,пока особо ничего такого не знаю
0
23.11.2009
Ответить
Санкт-Петербург
из всего что я готовлю - это рыба, куринная грудка и картошка в аэрогриле... пекла песочный пирог и пицу - дно плохо пропекается... булочки делала. но поняла, что духовка в этом плане предпочтительней...
0
23.11.2009
Ответить
рыбку мы тоже как-то делали,вкусно. Ещё я делала мысо с горчицей из книжки с рецептами,мне не понравилось,а муж всё съел....видимо всё приходит с опытом :)
0
24.11.2009
Ответить
Санкт-Петербург
а у меня практически все рецепты - импровизация... :)
что-то получается очень вкусно... что-то корректирую в следующий раз...
мы тоже не так давно купили аэрогриль... где-то в конце августа...
0
24.11.2009
Ответить
Москва
А вы картошку отдельно готовите или вместе с курицей только картошка на нижней решетке?
Мне просто интересно, если вместе, катрошка не будет слишком жирной от куриного жира?
0
28.12.2009
Ответить
Санкт-Петербург
я отдельно готовлю... но если ее готовя отдельно) не намазать растительным маслом. то она просто сухая получается... так что может если вместе с курицей, то просто можно не мазать?
0
28.12.2009
Ответить