Девчёнки хелп: сегодня день роджения, принесли авокадо, а чтоб из него вкусное сделать не знаю.... Пробовала лет 10 назад... и то воспоминания смутные... Может салатик простенький, может просто с чем-нибудь...
можно даже не делать салат. Просто полить лимонным соком и засунуть в блендер. А потом получившееся пюре заправить майонезом и подсолить, если нужно и поперчить. Отличная штука для бутербродов. А так оно очень много с чем сочетается-крабы/креветки/крабовые палочки, помидоры, курица, салатные листья, яйца, ветчина. Заправка-или майонез или оливковое масло и лимонный сок. Авокадо-хорошая основа для всяких салатов, потому что свой вкус невыраженный.
Я его люблю просто ложкой есть взбрызнув лимонным соком. Простенький салатик - тёртое авакадо+тёртый твёрдый сыр+яйцо+майонез+чеснок. Вкусно на хлеб намазывать.
Авокадо и помидор порезать. Смешать перец, чеснок, лимонный сок и оливковое масло. Заправить. Оч.вкусно. Я иногда добавляю туда креветки или ветчину. для мужа. Для него салат без мяса не салат))) Тогда заправляю тем же, но вместо масла - майонез
отварная курица или индейка, авокадо, порезанные виноградины поплам - заправлять йогуртом или сметаной
Здоровья вам всем :)))