Супчик дня

Уплетали за обе щеки - я и дочка.

1.Сварить мясной бульон (из мяса или мясных косточек), посолить. Я варила из телятины. -1-1,5 ч

2.Положить в кастрюлю нарезанный картофель и капусту. Варить 15 мин

3. Добавить лук и морковь. (можно обжареные). Варить 5 мин

4. Добавить стручковую фасоль. Варить 3 мин

5. Добавить брокколи. Варить 3 мин

6. В конце добавить зелень, выжать чеснок, добавить приправу (кто как любит)

Варить до готовности.

Получилась вкусно и очень полезно.

PS Сфотать не успела, все съели. ))