На тесто:
1 стакан молока, 2 ч.л.сухих дрожжей и 1ст.л сахара перемешать и дать возможность вспенится,после этого вылить в кастрюлю и добавить 200 гр размягченного маргарина ( я использую Рама), 1 желток, 1 ст.л.растительного масла, соль по вкусу и замесить тесто. Разделить на 2 части (из данного количества теста у меня получается 2 большие пиццы) и раскатать.
Начинка (слои):
1- кетчуп
2-жаренные грибы с луком
3-колбасные изделия
4 - огурцы или помидоры соленые
5 - 1,5 яйца смешать с 3 ст.л.майонеза и залить начинку.
Сверху посыпать сыром и зелень.
ООчень вкусненько получается!!!