тесто обычное дрожжевое на первые булочки тесто просто раскатывала, сварачивала рулетом и нарезала на кусочки, смазывала яичным желтком и посыпала присыпкой... а вторую булочку сначала посыпала маком, потом в рулетик, рулетик в кружок и сделала надрезы, и развернула эти надрезы...смазала желтком