наш стол на праздники

добавила.

Спасибо большое. Роллы я первый раз делала, мужики любят Сельдь под шубой, а мне она так надоела, вот новый вариант. Им очень понравилось, брать удобно, а закусывать ей одно удовольствие.

маслины 2 банки 1 - Супергигант и 1 маленькие -для головы, сыр Виола, марковь варяная, зубочитски.

1. Вырезаем дольку из 1 маслины и через получившееся отверстие наполняем ее сыром Виола. Вы можете использовать небольшой пакет с отрезанной верхушкой — на подобии кондитерского мешка, или сделать это с помощью маленькой ложки, шприца или даже пальца.
2. Морковь режем кружочками.
3. Вырезаем из кружочка моркови небольшой фрагмент, и засовываем в другую маслину так, чтобы острый конец был снаружи.
4. Теперь ставим маслины друг на друга и на кружочек моркови, и протыкаем сверху вниз зубочисткой.
5. Пингвин готов!

спасибо

картошку нарезать соломкой и пожарить до золотистого цвета. Потом
Курицу отварить, мясо отделить от костей и не очень мелко нарезать.
Ветчину нарезать тонкой соломкой.
Шампиньоны нарезать некрупными ломтиками и пожарить.
Яйца сварить вкрутую. Белки отделить от желтков (желтки отложить в сторону).
Белки натереть на крупной терке. Для птичьих яиц:
Желтки натереть на крупной терке.
 сыр также натереть на мелкой терке Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать.
Чеснок очистить и пропустить через чесноковыжималку.Соединить вместе яичные желтки, сыр, зелень, чеснок, добавить немного майонеза (для того, чтобы масса стала более вязкой и из нее можно было лепить) и хорошо перемешать.Из сырной массы сформировать птичьи яйца.
В миске соединить куриное мясо, шампиньоны, ветчину яичные белки, добавить майонез и хорошо перемешать ингредиенты.
выложить салатную массу в виде гнезда, с небольшим углублением посередине.Оформить салат жареным картофелем, имитируя птичье гнездо. В углубление положить птичьи яйца. Вроде все.

там картошка, курица жаренная, грибы тушенные в сметане, яйца, сыр, корейская морковка.

кальмары отварные, кукуруза, яйцо, лук жаренный, укроп, майонез

спасибо.

начали  готовиться с пятницы.

наверху добавила.