Картошка в сырно-сметанном соусе
Блюда из картофеляТоже в новинку для меня. Рецептик сперла где-то здесь на ББ.
Отличная замена для приевшейся пюрешки на праздничном столе.
1 кг картофеля, почистить, порезать крупными кубиками смешать с 2 стаканами сметаны, порезанным кольцами луком, тертым сыром (чашки полторы), зеленью и выложить на смазанный сл.маслом противень.
Залить куриным супом-пюре (обычный растворимый, 200г)
Сверху засыпать сыром и крошкой соленого крекера (печенье). Солить картошку не нужно!
Запекать 1 час.
Приятного аппетита!
˙·•๑ Надежда ๑•·˙
не знаю. у меня в духовке температура не выставляется (на 3 стояло)
29.12.2010
Ответить
Анетт
ну вот совсем не пойму, почему у меня как непрочитанный ответ постоянно светится!!!!
04.12.2010
Ответить
˙·•๑ Надежда ๑•·˙
намекает, чтобы тоже сделала)))))
бывает. Просто очисть список ответов
04.12.2010
Ответить
Людмила
Интересный рецептик...Только вот , что за суп такой растворимый ПЮРЕ куриный...Его на что нибудь другое заменить можно?А крекер-он какую роль играет?
20.11.2010
Ответить
˙·•๑ Надежда ๑•·˙
суп из пакетика, который растворяется водой.. но он густой. Так и называется "суп-пюре"
крекер, во-первых, соленый ...хотя это, наверное, не главное. Во-вторых, при приготовлении он создает на поверхности корочку, благодаря которой кортошка лучше пропекается, соус не выпаривается. Ну и по вкусу очень интересно
20.11.2010
Ответить
Эля
Ой, мне пюрешка никогда не надоест! Я ее просто обожаю!!! Но рецепт интересный!
20.11.2010
Ответить
˙·•๑ Надежда ๑•·˙
у меня муж пищит от пюрешки с жареным салом и луком) готов даже сам ее готовить)
20.11.2010
Ответить