Скажу с уверенностью, что у каждой из нас есть Он, который мы любим сейчас, или которому не изменяем уже долгое время. Он может быть летним, легким, свободным, едва уловимым, а может быть сладким, тягучим, зовущим и терпким. Иногда мы не останавливаемся только на Нем, и почти у каждой из нас еще один, или не один. Но Он есть у всех. Любимый парфюм.
А откуда они, духи, взялись? Почему так сильна их власть? Каков их путь через века?
Появлению парфюма, как считается, мы обязаны древним египтяням. Первые духи были на самом деле не духами, а благовониями, ароматными веществами, которые жгли во время религиозных обрядов. С этой целью ароматические вещества использовали и древние греки, и древние римляне. Более того, слово «парфюм» происходит от латинского «per fumum», что значит «через дым». Так как именно путем сжигания ароматической древесины и смол наши предки и получали благовония – первые парфюмы.
Одновременно с возникновением примитивной декоративной косметики произошла и эволюция парфюма. Но, так как египтяне были очень религиозны, то все эти изобретения не предназначались для «украшения себя», а применялись с целью получить благосклонность богов. Они считали, что если окружат себя приятными запахами, то боги будут более благосклонны.
В связи с этим, долгое время, даже века, «заведовали» благовониями жрецы, исполняющие религиозные обряды. Но все же парфюм вышел в массы. Люди научились замачивать ароматическую кору, и полученной ароматной водой натирать все тело. Так началась «эпоха» парфюма как средства гигиены и роскоши. Следующим логическим шагом стало использование ароматических масел в банях. Роскошные бани древних греков и римлян обязаны своим появлением чистоплотным египтянам.
Вскоре к природным растительным смолам и бальзамам добавились душистые масла, которые атлеты применяли перед соревнованиями, а прекрасные афинянки – для обольщения и удовольствия. Целый ритуал последовательного нанесения равных ароматических веществ производился при замужестве. Греки первыми в истории стали добавлять в состав духов пряности и специи (сейчас без них не обходится ни один ориентальный аромат), а также душистые цветочные масла; чаще всего применялись розы, лилии или фиалки, бывшие у греков в особом почете.
В Древней Греции появляются первые официальные парфюмеры, составлявшие душистые композиции из масел шафрана, ириса, шалфея, лилии, аниса, корицы. Говорят, что греки были первыми, кому удалось создать жидкие духи, хотя они существенно отличались от современного аналога. Для приготовления духов греки использовали смесь ароматических порошков и масел (в частности оливкового и миндального) – и никакого спирта.
После Древней Греции и Востока духи проникают в Древний Рим. Древние римляне, тщательно следившие за гигиеной, смазывали тело по несколько раз в день, причем не только тело, но и волосы. В римских банях (термах) можно было найти сосуды с ароматическими маслами на любой вкус, всех форм и размеров. Римляне совершали омовение не менее трех раз в день, поэтому в домах состоятельных римлян всегда были запасы ароматических масел и других душистых веществ. Также римляне использовали духи для ароматизации помещений, особенно во время пиров, где собиралось очень много людей. Для этого духи наносили на крылья голубей и выпускали птиц в помещение. Во время полета духи разбрызгивались и ароматизировали воздух. Кроме того, головы гостей на пирах освежали рабы, разбрызгивая на них духи.
Римляне, как и греки, внесли свою долю в усовершенствование техники изготовления духов. Они начали использовать технику мацерации (погружение ароматических субстанций в масла) и выжимку под прессом. Из Египта, Индии, Африки и Аравии сюда доставляют душистое сырье. Во многих ароматических веществах римляне первыми открыли целебные свойства.
Любовь к ароматам достигла пика в тот момент, когда империя приходила в упадок. Духами начали обливать даже пороги домов, мебель и военное снаряжение, а также собак и лошадей.
С появлением и развитием христианской религии широкое употребление ароматических веществ несколько замирает, как в повседневной жизни (духи стали связывать с легкомыслием), так и в религиозных обрядах. После падения Римской империи использование духов пошло на убыль; в Европе парфюмерное искусство практически исчезает, но на арабском Востоке оно достигает наибольшего расцвета. У арабов ароматические вещества ценились столь же высоко, как драгоценные камни. Арабы сыграли огромную роль в развитии парфюмерного искусства. Арабский врач и химик Авиценна разработал процесса дистилляции масел (извлечения масла из цветов). Свое изобретение Авиценна опробовал на розах. Так появилось розовое масло. До Авиценны жидкие духи приготовляли из смеси масла и измельченных стеблей или лепестков цветов, поэтому духи имели очень сильный, насыщенный аромат. Благодаря разработанному Авиценной процессу процесс приготовления духов был существенно упрощен, и «розовая вода» быстро стала очень популярной.
В XII веке, через Венецию, крестоносцы вновь ввозят в Европу отшлифованное на Востоке искусство – украшать и очищать свое тело ароматическими веществами и запахами. Поскольку это искусство получает все большее распространение в средневековой Европе, возникают все новые и новые ароматические соединения и, как следствие, новые ароматы.
Использование духов стало символом статуса, признаком высокого положения в обществе. Только те, у кого много денег, могли позволить себе дорогие ароматы., используя их чтобы скрыть запах немытого тела. Да-да, улицы городов того времени представляли жалкое зрелище для современного человека. Прямо вдоль дорого проходили канавы с нечистотами, помои в частности выплескивались из окон-дверей прямо на мостовые. И ванны в нашем понимании пришли много позже. То есть, если в Древнем Риме люди старались пахнуть хорошо, то в Европе — не пахнуть плохо.
Богатые европейцы заказывали ароматические смолы в Китае. Постепенно использование духов вошло в традицию. Именно в Средние века европейцы наконец приблизились к чистоте и гигиене. В моду вошли омовения, бани, парильни. Популярными стали ароматные четки, надушенные меховые воротники, подушки с лепестками роз и «ароматные яблочки», которые носили на цепочках или браслетах. Одновременно ароматные средства использовались в медицине. В борьбе с чумой применялось окуривание розмарином или ягодами можжевельника.
Самыми знаменитыми в средневековой Европе были легендарные духи «eau de Hongrie», созданные в 1370 году на основе флердоранжа, розы, мяты, мелисы, лимона и розмарина. В это время появляется «эссенция нероли», экстракт из цветков апельсинового дерева, которая используется и в наши дни. Другое немаловажное изобретение европейцев – аромат «a la frangipane», названный в честь итальянского парфюмера Франжипани, использовавшего при изготовлении духов горький миндаль, который до этого использовался только в кулинарии.
В это время происходит расцвет парфюмерного искусства во Франции, которая на несколько веков становится парфюмерным центром. Здесь развивалось, усовершенствовалось производство духов. И, благодаря развитию науки, в частности химии, к началу XX веку появились мировые шедевры, такие как Chanel №5.
Подробнее о развитии парфюмерного искусства во Франции по ссылке (Девочки, кто не устал от букв, то можно по сайту прогуляться –парфюм в 70-е и до современности.
Про 6 легендарных женских ароматов
История российской парфюмерии
Источники-
____________________________________
Автор 
Nadin
