Опытные мамочки детей с пищевой аллергией подскажите, пожалуйста, аллергия на белок коровьего молока не является препятствием для употребления кефира, творога, йогурта или сыра.
Это я нашла в интернете, поэтому не уверена в достоверности - «Молочные белки при переработке молока в сыр и другие кисломолочные продукты подвергаются гидролизу, то есть расщеплению, а молочный белок в процессе сквашивания молока распадается на более простые соединения — аминокислоты, которые усваиваются, гораздо лучше и втрое быстрее. Кефир усваивается организмом лучше, чем обычное молоко: у людей с непереносимостью коровьего молока кефир не вызывает никаких аллергических реакций, вздутия кишечника и расстройства желудка.
Однако, кефир, сыр и пр. продукты малышам надо употреблять с осторожностью, т.к. переизбыток белка повышает нагрузку на почки, не может быть полностью переработан и вызывает аутоиммунный ответ организма (высыпания и пр.)» И творог из коровьего молока можно есть ребёнку или лучше исключить из рациона все продукты из молока. Спасибо за ответы!
Воронеж
Аллергия на белок коровьего молока
Воронеж
Москва
Воронеж
Москва
Москва
И как ваш ребеночек растет без молока?у на алергия на молоко,малышу год,я в шоке!как без молочки,растет ведь!
Москва
Юля. как у вас прошла аллергия и были ли еще сопутствующие аллергены кроме белка молока7 Соблюдали ли вы гипоаллергенную диету и какими продуктами питались7
Москва
Москва
А как вегетарианцы живут без молочки и мяса и прекрасно живут и взрослые и дети :) В молочке нет ничего особенного, что нельзя заменить другими продуктами.
Санкт-Петербург
Юля,подскажите,пожалуйста, а если в выпечку яйца перепелиные добавлять, то тоже будет аллергическая реакция? Или если просто кусочек дать?
Москва
Все зависит от того,есть ли у вас аллергия на перепелиные яйца или нет?!
Санкт-Петербург
Спасибо за ответ! То есть если есть аллергия, то и на добавленный в выпечку (совсем чуть-чуть белок перепелиного яйца ребёнок тоже может среагировать?
Москва
Все зависит от уровня реакции Вашего ребенка на аллерген. От одного раза может ничего не случиться(а может и случиться), а от систематического потребления аллергена может начаться реакция(накопительная аллергия)
Москва
Воронеж
Москва
Все еще есть аллергия, но молочку иногда совсем не много все равно даем... делаю кексы на кефире, творожка пару ложек может съесть. Вот недавно облизывал ложку сметаны и вокруг рта измазался, появилось несколько красных пятнышек (( Еще в садике иногда ест, то что нельзя, воспитателям бесполезно говорить, тем более летом они часто меняются...
Москва
Москва
Мармеладки с 2,5 лет начали давать по одной в день... Сначала покупали, потом они ему надоели, стали брать мишек и т.п. Потом кто-то дал шоколадную и всёёёё.... ребенок одержим шоколадом теперь, иногда даю. Хочу вот купить темного шоколада (там молока не много) и сделать сама ему конфеток с не вредными для него начинками.
Воронеж
Ростов-на-Дону
Не индивидуален, все прогнозируется и предсказывается генетически. Если у ребенка много поколений русских родителей то и аллергии не будет, а некоторые этносы от молока и умереть могут.
Магнитогорск
Магнитогорск
Москва
Воронеж
Вот и у нас всё с кишечником взаимосвязано. Раньше 100% была уверена в этой связи - аллергия-кишечник. Последнее лечение не помогло или Примадофилус подделка или ещё что, но подозрение на Примадофилус, что стали подделывать. Сейчас даю Лактофильтрум, Креон и Линекс, становиться лучше. У меня самой на молоко такая реакция - расстройство кишечника, но это как я знаю, не аллергия, а непереносимость молока и кефира, фермент "пропал" в 23 года (такое бывает у взрослых, может и у детей). Могу есть только йогурты и творожки. Я очень боюсь давать молочное, точнее даже пробовать, пока сделаем перерыв.