Как мы избавились от аллергии

Девочки, хочу поделиться своим опытом по животрепещущей проблеме – покрасневших щёчках от пищевой аллергии. Жили мы с ней 5 месяцев и побороли вот какими способами:

1) Каши варить только на воде (не на молоке или смеси). Хотя смесь у нас осталась 3-4 раза в сутки (на ночь и 2-3 раза ночью). Из каш давать только кукурузную, гречневую, рисовую, овсяную и ячневую (овсяную и ячневую пореже, т.к. есть риск и от них получить аллергию).

2) Овощи и фрукты - только зеленые и желтые (яблоки, груши, капуста цветная, капуста обычная, кабачки, брокколи)

3) Фрукты давать печеные или вареные (когда давала в свежем виде зеленые яблоки аллергия оставалась)

4) Говядину убрала. Вместо нее - кролик или нутрия

5) Поменьше хлеба, сушек, сухарей. Полностью исключить, конечно, сложно, но ограничить. Вообще, аллерголог советовал поменьше белков, а хлеб – это тоже белки.

6) Готовить ВСЮ еду самой. Баночную исключить! Тот же аллерголог говорила, что чаще всего к ней приходят за помощью мамочки, которые кормят детей едой из банок. Я сама иногда раньше покупала банки, в итоге – аллергия не уходила.

7) Картошку перед варкой вымачивать в течение 12-14 ч (на ночь заливала холодной водой) или хотя бы 6 ч. Воду периодически менять.

Я придерживалась этих принципов 1 месяц и, о, чудо! Щечки наши выздоровели!

У многих возникает проблема как сварить кукурузную кашу, т.к. сама крупа очень жесткая. Я стала покупать именно эту кашу в пакетиках. Варить нужно 25-30 мин, зато она получается разваристая и мягкая. Ребенок ест с удовольствием!

Как сварить фрукты: очищаем от кожуры, заливаем водой, после закипания варить минут 10-15 под крышкой до размягчения. Получается компотик и фрукты в кашу!

Так же в один прекрасный момент ребенок начинает отказываться от всех этих зеленых овощей. Мой раньше ел просто размятое вилкой, я стала снова, «как в детстве» измельчать блендером.

Если возникает необходимость куда-то уехать с ребенком из дома и покормить в дороге, то можно наварить каши-овощей-фруктов заранее и наложить в бутылочку. Я так делала. И необходимость в покупных банках отпадает!

Всем желаю удачи! ;)