Знали об этом? Это касается и молочных, и постоянных зубов.
Во время сушки фрукты теряют
важный компонент - воду. Из-за о тсутствия воды в сухофруктах резко возрастает концентрация сахара до неестественного для организма уровня.
В свежем абрикосе, например, содержание сахара - 5-20% (в зависимости от сорта и зрелости) , а в кураге - уже 40-60%!
Чрезвычайно сухие и липкие, они прилипают к первой же попавшейся влажной поверхности во рту. К зубам. Остаются на них. А дальше микрофлора рта разлагает остатки сухофруктов до кислоты, которая в свою очередь разрушает эмаль и вызывает кариес.
Такая вот сладкая история с печальным концом😉
А вы любите сухофрукты? Признавайтесь, часто их едите?
