глиадин..

кто знает,скажите что значит повышенный глиадин,написано что в норме он меньше 30,а у нас аж 70,в нете мало инфы по этому поводу,только нашла что это составляющая глютена,поисковик сразу выдает тему целиакия-болезнь при которой пожизненно диету назначают аглиадиновую,то есть все что из пшеницы,ржи и еще многое кушать нельзя...до приема к врачу далеко еще,просто переживаю,что это за "зверь" такой??? перестала давать пока все мучное,сладкое,конечно врач уже все точно скажет,просто переживаю,чем это грозит нам...