Посуда в доме

у меня казан бергоф, но он тоже с тефлоном, в принципе не хуже бабушкиного. в принципе чем толще стенки кастрюльки тем лучше. не дна, а стенки)) в керамической квадратной форме (китайской) в горошичек пеку и мяско с кашами, картошкой и лазанью, да все подряд-очень вкусно. я вообще против силикона-некачественный вреден. а качество в домашних условиях не прверишь

У меня вместо казана, вок с керамическим покрытием, производителя не помню, мне его дарили)) мне нравится, удобно

Казан исключительно чугунный. У меня раньше казан был посудой номер один на кухне, при покупке мультиварки я почти не готовлю в казане))) Берите мультиварку-НЕ ПОЖАЛЕЕNT НИКОГДА о покупке))) Формы для выпечки для меня идеальные керамика и дорогой хороший силикон, например Тескома. Формы должны быть квадратная. прямоугольная, круглая для пирога и киша, длинная для кекса, круглая с дыркой для кекса, силиконовые для маффинов

Мил, казан и электроплита вещи несочетаемые, например, а у тебя газ будет? И его надо обжигать на открытом огне и конечно это должен быть чугун... По поводу другой посуды-в Метро есть профессиональная посуда buyer- не дешевая, но ооочень качественная:)

Самый лучший казан — "бабушкин", советского производства. Остальное все — гуано)))

У нас сковородки только чугунные, за исключением блинной, ну уж казан точно должен быть из чугуна)) если хотите, чтобы посуда подольше прослужила, сделайте выбор в пользу посуды без тефлона, он рано или поздно всеравно откалывается и стирается. Формы для выпекания я бы выбрала силикон, размер в зависимости от того, что вы чаще печете, у меня есть 20, 30 см и для маленьких кексов. Креманками не пользуемся вообще, вместо пиал широкие керамические чашки с низкой ручкой, что-то вроде суповых, только ниже. Что касается фирм- все разномастное абсолютно и покупалось в разных местах и в разное время))

Тефлон?? Сейчас от тефлона многие вообще избавляются.... Если говорить о казане, то лучше однозначно чугунный!!!

Казан и тефлон ????????????????? да вы что !!!!!!!!!! почитайте советы по казану истиных поваров плова. чугун, тяжелый черный чугун, форма - круглая !!! имеется ввиду круглое дно!  

Я считаю, что казан лучше всего чугунный. У меня именно такой. Формы для выпечки мне нравятся керамические, если силикон,то очень качественный, дешевый начинает пахнуть и чернеть. А уж размер и форму все равно определять Вам, исходя из того, что чаще готовите.

могу кастрюли-сковородки порекомендовать: http://www.salda.ru/dishes/ , у них и казаны есть, кстати я тефлон не люблю, только металл насчет количества не скажу, изначально покупала мало, но потом докупала