Не могу выбрать Нож
Выбор товаровДевченки муж пообещал на 8 марта подарить набор ножей.Устала просить его чтоб поточил,да и простые ножи уже не актуальны.Так вот.Начиталась я про них,выбрала 1 вариант вот. Боюсь одного,у меня знакомая купила нож, правда подешевле чем представленный набор,у неё нож если посмотреть на свету понадкалывался (керамика),хотя кроме хлеба они ним ничего не резала. Вообщем выкинутые деньги на ветер.
Какие у вас ножи? И на сколько хватает керамики?
P.S Блин хотела что-то побольше в плане количества,но сделала вывод что лучше взять один нож но хороший остановилась на стали !!! Какраз на скидку попаду.
Блин муж обалдеет что я выбрала )))))
Лизавета
У меня хорошие качественные ножи из стали. Точу ножеточкой с алмазным покрытием сама, что там точить? Два-три движения туда-сюда. Что не нравится в керамических - слишком легкие, слишком хрупкие. Легкий и острый нож - опасное сочетание. И да, ломаются они быстро даже при бережном уходе.
10.02.2014
Ответить
Марина
У меня ножи разные, но предпочтение отдаю керамике. Режу ими все, кроме сырого мяса и рыбы - просто потому, что для сырых продуктов использую отдельный нож.С керамическими действительно надо быть аккуратным - легко бьются, могут отколоться. Но просто не надо его швырять в раковину, только и всего. Так, чтоб нож сломался об продукты - у меня такого не было.Что же касается марок. Был у меня Самура (довольно дорогая марка, цены не помню - давно дело было), прожил несколько лет. Потом был случайно уронен, в итоге откололся на месте крепления лезвия и ручки. Пробовала его клеить - на какое-то время хватило, но потом пришлось заменить.Сейчас у меня недорогие ножи Мэлони (рублей 500-600 за шт), тоже всем довольна.
10.02.2014
Ответить
Werbistdu
Ага значит однозначно со стойкой нужно брать,а то будет валяться где попало.
10.02.2014
Ответить
Лилия
первым сломается кончик ножа, и месяца не пройдет. Потом по мере использования будут сколы в других местах, покупали набор, в котором изначально самый большой нож был самым тупым, у всех за 2 недели кончики ножа по отламывались. Самый клевый маленький нож и овощечистка. Пока ими пользуемся, и да, они красятся от моркови, свеклы и прочее. на овощечистке не отмыть пятна.
10.02.2014
Ответить
Лилия
боюсь ему пока достойной замены еще нет. Единственно, хочу купить один нож, но как у шеф поваров с реечками по боку. Обращали может внимание в кулинарных передачах? Вот такой нож точно будет острым долгое время и точить его нужно редко.
10.02.2014
Ответить
Werbistdu
хм нет не обращала.Видела только что они широкие,всегда это привлекало.
10.02.2014
Ответить
Лилия
я как-то работала с подобным ножом....ммм...мать честная, до чего же удобный собака...хоть и большой, а в моей маленькой ручке лежал как влитой и острый, мигом покрошила капусту тогда в мелкую стружку...и это только копия такого ножа.
10.02.2014
Ответить
Лилия
наверняка)))но очень уж хочется такое сокровище)) на 8 марта чтоли выпросить?))хотя бы копию))я и на нее согласна))
10.02.2014
Ответить
карина
у меня посуда керамичкская, начмная со сковороды, заканяивая мультей-я очень разочарована и поэтому керамич.ножи точно бы не стала брать
10.02.2014
Ответить
Werbistdu
Хм,может дело в цене? я просто не знаю.Меня соблазняет просто то что их точить не нужно,это вечная проблема у нас,тупые ножи!!!!!
10.02.2014
Ответить

А керамику, правда, лучше не берите. Или возьмите на пробу один,чтобы ощутить, что к чему, если уж очень интересно. А набор не берите, не стоит он того.