Кухонный комбайн. Какой выбрать?

Девочки, есть бюджет примерно 10 т.р.

Необходим кухонный помощник.

Основные его задачи:

1. В сезон заготовок и праздников резать и шинковать в больших объемах.

2. С завидной регулярностью помогать взбивать крем, и крайне редко тесто.

3. Иногда сделать коктейль

Функции соковыжималки, мясорубки не нужны.

Посоветуйте, пожалуйста!!!

Присмотрела два варианта от фирмы Bosh:

Первый кажется оптимальным, но вопрос, как он справляется с взбиванием белков, крема? (мощность 1200)

Второй вариант кажется более удобным для дел выпечных, но смущает небольшая мощность (600Вт), наличие ненужной мясорубки (имеется отдельная) и в принципе конструкция. Никогда не сталкивалась с такой.