Средства борьбы с капризностью

Я смотрела несколько раз передачу по каналу "Мать и дитя" про то как специалист обучает мамочек бороться и справляться с детскими истериками, капризами, криками, плачем, драками и т.п.

Мамочкам дают дельные советы, которые можно примени ть на практике. Сразу так все и не упомнишь, но один вот запомнился. Когда с детьми (ребенком) ходишь по магазинам, а он (ребенок) все время не слушается, пытается убежать и делает все что ему взбредет в голову, мама его пытается остановить и не разрешает делать те или иные вещи. Ну и как следствие большинство детей начинают плакать. Так вот совет в том, что когда ребенок начинает вот так плакать и капризничать надо остановиться и стоять пока ребенок не успокоится (держать его за руку, чтобы не убежал), и так каждый раз когда он плачет. В передаче помогло, я еще не пробовала, обязательно попробую. Я придумала вот что - когда мой ребенок делает что-то что нельзя (например стучит какой-нибудь фигней по комоду и может его поцарапать) я ему 3 раза спокойно говорю, чтобы он перестал так делать, что так делать нельзя и каждый раз объясняю почему именно нельзя. После того как он продолжает это делать я его сопокойно сажу на стульчик и говорю, что он на нем должен сидеть 5 минут. И каждый раз когда он пытается с него встать, я его усаживаю обратно. А потом по истечении 5 минут я ему разрешаю встать со стула и объясняю почему он там сидел и что в следующий раз, если он не будет слушаться, то будет так же.

Проблема у меня в том, что ребенок становится неуправляемым и чем дальше тем хуже. Спокойные объяснения уже не помогают, потому что он уже вредничает, делает на зло и т.п. Я чаще всего срываюсь, кричу на него и шлепаю по жопе. Потом себя за это ненавижу, но последнее время он только так слушается (УЖАС!!). Помимо непослушания он постоянно ноет, плачет и орет.

Вот я и решила все это прекратить.

Помогите.

Я понимаю, что должны быть и есть причины такого поведения, я над этим работаю, но и очень хочется научить ребенка слушаться и справляться со своими эмоциями. А!! ну совсем забыла, еще он любит меня и мужа покалатить как следует, хорошо хоть перестал по лицу бить. Шлепает нас по рукам, ногам и по попе тоже). И постоянно!!! постоянно все швыряет (книги, игрушки, одежду, стульчик и др.)

У кого какие есть приемы и советы по борьбе с ТАКИМ поведением.

Советы типа - "давайте сдачу" неприемлимы. (Это моя маман такие советы дает, жесть!! брррр)