йогурт по домашнему рецепту
Приятного аппетита!Девочки, поделитесь рецептами, пожалуйста! Сын (1.2 года) очень любит йогурт. Кушает магазинный, Хумана. Были у аллерголога. Запретила давать некоторые продукты, в т.ч. йогурт магазинный. Что приготовить малышу на полдник? Как самой сделать йогурт или что-то подобное? Фруктовое пюре даю редко, раз в неделю, т.к. сыпь.
КатяKova
Здорово, кто сам еще и йогурт готовит.я покупаю в избенке и творог и кефир и йогурт и мяско для дочи.
27.03.2014
Ответить
Валерия
Хорошо, что ваш ребенок все это без проблем переваривает. Я бы тоже не заморачивалась. Но для здоровья крошки что не сделаешь )))
27.03.2014
Ответить
КатяKova
Переваривание здесь ни при чем, в избенкиной молочаи маленький срок годности 4-6 дней, там нет консервантов. Но и подороже конечно получается.
28.03.2014
Ответить
Танюшка
Мы питьевой йогурт делали в мультиварке: 1 литр молока 3,2% + 1 пачка йогурта активия натуральный или в аптеке покупали закваску. На подогрев молоко на 10 мин + закваска и через 2-3 часа Йогурт готов. Более густой получится из жирного молока и побольше подержать в мульте.
27.03.2014
Ответить
Валерия
А чем подслащивали?Имеется рисоварка, но на ней кнопка с режимом "йогурт". Надо попробовать. А как закваска аптечная называется? Может фирма какая...
27.03.2014
Ответить
Танюшка
Я сахаром послащивала, но вариантов много...сиропы, фрукты... Кажется так и называется закваска бактериальная, фирму не помню... Спросите в аптеке - они подскажут.
27.03.2014
Ответить