Поесть в Тайланде можно дешево и вкусно на каждом углу. Но это взрослому, а вот с малышом 1,3 не так все просто?! Как мы выкручивались в этой специфической стране расскажу в этом посте.
Буду рада, если кому-нибудь пригодится наш опыт!)
Начнем с того, что самый большой чемодан был Алисочкин. Ездили мы дольше, чем на месяц, так что я перестраховалась и многое взяла с собой из дома.
Наша кучка чемоданов выглядела так:
В Алисином чемодане из еды:
1. Мясные баночки в жестяной упаковке. Из расчета 1 банка мясного пюре в день (телятина, крольчатина, индейка, говядина). Именно жестяная банка, она весит на 100 (!) грамм легче, стеклянной.
2. Каши детские. Из расчета поесть 1 раз на завтрак. Все бумажные упаковки выкинула сразу, наклеила бумажки с названиями каш на пакеты. Экономила вес.
3. Сухая молочная смесь. Из расчета выпить бутылочку на ночь + иногда полбутылочки ночью.
4. БЛЕНДЕР. Да, это не еда, но вещь незаменимая, для ребенка, который только учится жевать.
Основное питание полностью обеспечено. Теперь, что из местного:
1. Морепродукты. Мы снимали отдельный дом, так что, я могла готовить сама.
(!) Мы начали давать дочке морепродукты еще в Москве, чтобы проверить аллергические реакции рядом с домом.
2. На обед супы или тушено-вареные овощи вприкуску с мясной баночкой из дома.
Не всегда Алисе нравилось жевать, перемалывала в блендере.
Целиковая вареная кукуруза наш хит!)))
3. Фрукты! Как целые, так и в виде пюре.
4. В ресторанах нас спасал закусочный стол. Основная еда очень соленая, острая, так что местные супчики, салаты, лапша и прочие вкусности Алисочку обошли стороной. Если что-то можно было дать - давали конечно, но как правило, нет.
На закусочном столе: свежие нарезанные овощи и фрукты. Пока мы ели сами, Алиса получала две-три тарелочки нарезок. К нашей еде интереса особого у неё не было, как-то дали что-то лизнуть на пробу, больше не хотела.
4. Вода.
Пили только бутилированную покупную воду.
Готовили тоже на покупной воде, но вот в таких кегах:
Кеги по частным домам и ресторанам развозят специальные тайцы. Одна кега стоит 10 батт ( 20 рублей тогда). Вода очищенная, ионизированная и готовая к употреблению без кипячения. Мы на ней готовили и делали чай, сырую не решились пить.
Пару фоток еды для взрослых:
Теперь о том, что можно поесть в ближайших магазинах, типа 7Eleven:
Некое подобие молочной продукции. Я своему ребенку не давала ничего такого.
Молоко на самом деле соевое, рисовое, кукурузное и т.д.. Что это: вода настаивается, например, на рисе, приобретает странный вкус и мутно-белый цвет, в неё добавляют ванилин, пальмовое масло и что-нибудь еще для придания съедобности - это молоко.) Кокосовое и миндальное молоко даже вкусное.
Йогурт, ох... Сахар сахар и сахар, больше ничего наверно нет там!) Допить невозможно.
Скромный хлебный стендик. Немного у них хлеба и тот все равно будет на рисовой муке в 70 % случаев. Хорошие вкусные булочки можно найти только в крупных гипермаркетах.
Полуфабрикаты-заморозки. Вещь очень удобная для перекусов, в магазине могут погреть и выдать вилку. Почти везде есть доступ к небольшому салат-бару с зеленью, огурцами и помидорами - мастери на свой вкус.
Подбор ингредиентов конечно местный, если надумаете ребенку дать - сначала лучше убрать все соусы и протестировать коробочку на себе, хотя это же и так очевидно.
Бутербродики тоже вам погреют в гриле, вкусно, но опять же для взрослых.
И "вкусно" - понятие относительное. Свинина и тунец будут сладкими, а в сырной заправке почти всегда есть кукуруза или горошек. Мне так нравится, остро, сладко-солено, в одном блюде все оттенки вкусов. Московская еда потом становится пресной до невозможности.
Сосиски и колбасы. Тоже пожарят на месте, порежут и выдадут в пластиковом пакете с палочкой вместо вилки.
Напитки и супы быстрого приготовления типа Роллтон. Опять же, для тех, кто такое любит, очень удобно заварить лапшу прямо в магазине или сделать себе горячий кофе в дорогу. Мы иногда ходили сюда с утра за кофе и тостом с сыром. Все горячее, свежее, ням. А Алисочка на завтраки ела домашнюю кашку с местными фруктами.
Желаем всем вкусно поесть в Тайланде, с малышом можно очень здорово отдохнуть!))
