Оладьи на полдник
Приятного аппетита!Как и многие здесь мы получаем на молочной кухне питание для ребенка, да только не все она ест. Раньше постоянно выкидывали несладкие творожки и кисломолочные смеси. Вот недавно попробовала их использовать иначенапекла оладьев. Кому интересно, вот рецепт:
1) 2 упаковки кисломолочки
2) 4 упаковки творога
3) 2 стакана муки
4) половина стакана сахара
5) 1 ч.л соды
Кисломолочку подогреваю чуть в микроволновке до комнатной температуры. Добавляю творог и сахар, мешаю. Потом муку и соду. Даю постоять 30 минут и на горячую сковородку без масла.
Едим с уже сладким творожком. На последнем фото Алиса уже сняла пробу)))
Катерина Сержантова
Я тоже вчера первый раз сделала оладьи из детской кисломолочки, ушли на ура! :)
16.12.2016
Ответить
NG
Моя с молочки никогда ничего не ела, поэтому все ем сама😂 Детские творожки ещё отлично идут в салаты вместо заправки и в маринад для мяса.
16.12.2016
Ответить
Ирина
Удивительно читать, как кому-то что-то дают в нашей стране. Живу в Петербурге не дают ничего :((
16.12.2016
Ответить
Анна
А мы наоборот от творога трясемся от восторга не успеваю ложку подносить и кисломолочную требует прям, была б ее воля только ими бы и питалась. А вот кефир для нее кисло, приходится за ней пить, или тоже на оладьи
15.12.2016
Ответить
Надежда
Сыр типа адыгейского замечательный получается из молока, творога и кисломолочки.
15.12.2016
Ответить
Надежда
В интернете подробно описано много рецептов. Я делаю примерно на глаз. Молоко литр в кастрюлю до кипения. В это время Кисломолочку, творог, сметану смешиваю с 3-4 яйца, чайную ложку соли. В кипящей молоко смешиваю. Кипятить на несильно огне 3-4 минуты до отделения хлопьев. Откинуть на ткань в дуршлаг, завернуть и придавить чем нибудь. Я молоко козье не люблю, но сыр поесть могу. Свекровь делает из козье го молоко другой сыр, типа обычного, тоже нормально получается. В интернете тоже есть рецепт. Там брльше яиц, масла сливочного и он из творога что-ли делается. Другой немного получается.
16.12.2016
Ответить