Ребенок ничего не хочет есть

Ну так отстаньте и не заставляйте. Молоко тоже уберите. На столе вот еда. Не нравится - гуляй. Молоко прекрасно глушит аппетит, зачем есть то тогда.

Попробуйте уменьшить количество молока, чтобы она не наполнялась им. Давайте маленькие порции, делайте еду яркой и интересной, используйте разные формы. Не заставляйте, если не хочет есть - пусть не ест, главное, чтобы не было давления. Периоды капризов с едой у детей бывают, это пройдет.

Сдать кровь, исключить анемию, паразитов и прочее. Если не дай Бог, что найдется - устранять, соответственно. А если все хорошо и это просто привередливость или нигелизм, не суть, если именно психологическое, а не физическое, то работать с этим. Попробовать самое простое - вместе готовить, разнообразить подачу, кушать по очереди с игрушками и т.д. в молоке при этом не отказываем, но объясняем, что много нельзя молочка, даём ограниченно. Например, завести специальный стаканчик для молока, только из него пить. Естественно, маленький, но очень красивый. Если не нормализуется, то обратиться к консультанту по питанию. Могу порекомендовать, если нужно, специализируется на детях до 6 лет. Исправит все, что не болезнь) а если неполадки в организме выявятся, то тоже даст рекомендации как действовать с их учётом.

Анемия исключена?

Не давайте молоко. Или только после еды, ребенок просто им наедается

Железо/ферритин проверяли? Анемия вызывает отвращение к еде и искажение вкуса. На глистов? Если пьет молоко, можно в него попробовать добавить банан (он калорийный) или другие фрукты/ягоды, может понравится. Если понравится даже овсянку можно добавлять, она не чувствуется. Орехм/кокос? Тоже калорийные. Вафли? Овощные/творожные /фруктовые? Обычно дети любят макароны, можно предложить из зеленого горошка или томата. Попробовать приготовить вместе. Если смотрит мультик или читали книжку где кто-то что-то вкусно ел, можно предложить приготовить это. В молоко можно пока не видит добавить творог детский, на вкус не повлияет