Маринованный лук для салатов, без уксуса
Закуски
Приготовьте быстрый маринованный лук для праздничных салатов, без уксуса. Да и просто так его поесть, с селедочкой и черным хлебушком. У вас еще не началось слюновыделение?. Тогда смотрим, готовим, употребляем.
Ингредиенты:
• Лук - 4 шт.(крупные)
• Лимон - 2 шт.
• Сахар - 1 ст. л.
• Укроп сухой - 1 ч. л.
• Вода кипяченая - 400 мл ( 38-40*С)
Я брал красный и белый лук. Но это не принципиально.
Лук нарезать полукольцами.
Красный и белый по-отдельности.
Из лимонов выжать сок.
Смешать сахар, воду, укроп и сок лимона.Заполнить банки луком, добавить маринад и закрыть плотно.
Поставить в холодильник на 48 часов.
Вкусный лучок для салатов готов. Да и просто так, с кусочком хлебушка...мммм...вкусняшка.
Как приготовить маринованный лук без уксуса, смотрите в коротеньком видео. СПАСИБО.