Потихоньку составляю меню. Ну вот такой заскок у меня. Заморочилась с меню... Пока наберу все-все, уже и ДР настанет. А нам 2 года будет. Гостей 20 человек, из них 6-7 детей.
Девочки, помогите меню составить. Если есть, дайте ссылочки на ваше меню. Нужно что то красивое, НЕ СЛОЖНОЕ!!). И детям что бы под сок, чай и взрослым под водочку, вино. Салатики, ?горячее?, закусочки.
Всем заранее спасибо.
Орел
мое взрослое было такое:
горячее:
1 манты
2 куриное филе в ореховой панировке
3 холодец
*****************************************
соусы:
чесночный
*****************************************
гарнир:
картофельные гнезда с белыми грибами и сыром
*****************************************
салаты:
1 С фунчозой и курицей
2 Нисуаз
*****************************************
закуски:
2 маринованный сыр с вялеными помидорками на тостах (канапе)
3 фаршированные грибы
4 фаршированные помидоры черри
5 тарталетки с икрой
6 грибы маринованные
*****************************************
нарезки:
1 овощи (огурцы, помидоры, перец болгарский, зелень)
2 рулет
3 рыба красная (лимон)
*****************************************
оливки
маслины
кукурузка
*****************************************
сладкое:
чай
кофе
