О твороге своими руками)
Кулинарные рецептыРешила написать о своих экспериментах!)
Творога из 1л молока и 1л кефира получается одинаковое количество = примерно 230-245 гр.
Единственное различие- из молока получается более сухой, из кефира получается такой "мягкий" творожок
(это из кефира)))
Татьяна
из молокаиз кефира:пакет кефира замораживаю, потом выкладываю замороженный молочный продукт на дуршлаг с марлей. по мере таяния, стекает сыворотка.)
17.10.2013
Ответить
