Взлет 31 - ПОЛЕТЕЛИ!!!!

Милые мои флаюшки! Вот и закончился наш полет! Я очень горжусь всеми, кто летал вместе со мной. Спасибо вам за то, что вы поддерживали друг друга этот месяц! Начало положено! Развивайте дальше ваши навыки и вы совсем скоро не сможете жить по-другому. Я была рада провуести этот взлет и надеюсь, что информация, данная мной, вам пригодится. Счастливого вам полета по жизни в стиле ФЛАЙ!!!

Шаг 31 на кухне.

Ну чтож, и на последок задание - типа дипломной работы самой себе. Состоять оно будет из трех частей. Вы можете выполнять или не выполнять их - на свое усмотрение. И так!

1.Начинаем составлять списки сезонных блюд
Бывает ли у вас так, что в доме есть какой-то продукт в огромных количествах, и, пока он не испортился, его надо есть-есть-есть, добавляя в первое, второе и третье?
А бывает ли у вашего ребенка сезон капризов, когда он есть блюда только из определенного продукта?
А может быть ваша семья старается соблюдать посты?
Или жара отбивает аппетит и обычные блюда не имеют успеха?
В любом из этих случаев вам надо иметь наготове списки блюд, которые можно приготовить.
На нашем форуме есть темы, с помощью которых можно составить сезонное меню. Возможно, что вы захотите добавить в них свои фирменные рецепты.

2.Приводим в порядок коллекцию рецептов.
С тех пор, как вот уже больше месяца мы шаг за шагом ежедневно совершаем маленькие кулинарные подвиги, у нас появилось некоторое количество рецептов, которые необходимо упорядочить.
Вполне вероятно, что сделать это надо и с теми сотнями рецептов, которые вы скопили за все предыдущие годы.
Блокноты, папки, файлы в компьютере, кулинарные программы - обо всем этом можно почитать в теме А где вы храните свои рецепты? и выбрать наиболее удачный вариант именно для вас.

3. Составляем праздничное меню
Вот он и наступил, тот день, когда можно оглянуться назад и спросить себя, какие из кулинарных привычек уже закрепились, а вырабатывание каких еще надо держать под контролем.
Кулинарный раздел КЖ создан и теперь может пополняться.
Осталось сдать самой себе экзамен
Давайте вспомним, какой в вашей семье ближайший праздник. Новый год? День рождение ребенка? Приезд свекрови?
Возможно, что праздник еще не скоро, но сегодня я предлагаю составить для него праздничное меню. Начнем это делать заранее, тогда успеем продумать, какие блюда можно будет подать на стол, какие-то новые даже опробовать, сообразить, какие продукты понадобятся, постепенно их закупить, позаботиться об оформлении блюд и сервировки стола, о напитках, то есть используем все свои кулирнарные таланты.

Вы все просто умнички))))) Не забывайте об этом!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

(9 июня) Шаг 30 Посмотри события предстоящего месяца

Сегодня мы с вами просмотрим наш семейный календарь и выясним, нужно ли будет кого-нибудь поздравлять в следующем месяце. Выписываем такие события на отдельный лист и выбираем день, когда мы займемся покупкой подарков и открыток.

Шаг 30 на Кухне Дополнительный список того, что хотелось бы приготовить

Сегодня я прошу вас сделать еще один список. Он будет состоять из названий блюд, которые не вошли в меню на эту неделю, но вам бы хотелось их приготовить. В нем могут быть: - блюда, которые помогли бы утилизовать те продукты, которые лежат в холодильнике, морозилке и на балокне - блюда, которые надо было бы попробовать заранее, прежде чем планировать готовить на праздник - блюда, рецепты которых дали вам подруги, мама и свекровь, и которые и правда очень понравились вам у них в гостях - блюда, которые давно уже просят приготовить ваш ЛМ и дети Такой спискок пригодится вам и при составлении следующего меню, и если в меню на эту неделю нужно будет срочно внести какие-нибудь корректировки. Это будет список, который с одной стороны будет все время пополняться, а с другой стороны вы будете вычеркивать из него те блюда, которые уже приготовили. Не нужно тратить на составление такого списка много времени, достаточно и пяти минут. Нет необходимости печатать его, просто напишите его в блокноте ручкой или карандашом.

 

(8июня) Шаг 29 Выдели время, чтобы баловать себя!

Мы хорошо поработали на протяжении этого месяца. Надеюсь, что система стала тебе ближе и понятнее, и я уверена, что в твоем доме уже что-то стало заметно меняться.
Fly Lady понадобилось 9 месяцев, чтобы создать рутины и научиться выполнять их на автопилоте. Не надо стараться побить рекорд.
Даже и не думай корить себя за то, что у тебя пока нет таких привычек, что твои рутины еще до конца не сформировались. Все, что ты делаешь сегодня, - это лучше, чем было раньше! Отмечай каждое достижение и наслаждайся процессом.
Я думаю, что одним из результатов выполнения рутин станет то, что у нас с вами появится время на то, чтобы побаловать себя за хорошо сделанную работу.
ЗАДАНИЕ
Сегодня я хочу, чтобы ты почитала миссию "Любить и баловать себя" в нашей главной напоминалке. После подумай, когда ты собираешся ее выполнить. Если ты запишешь миссию в свой календарь, это действительно произойдет.
Не забудь написать о том как Ты балуешь себя в категории "Любить и баловать себя"  

Шаг 29 на Кухне

Итак, вот уже месяц мы подводим себя к тому, чтобы научиться планировать свое питание на более длительный срок, чем один день. Что же мы уже знаем и умеем:
- каждый вечер в течение 28 дней мы составляли меню на следующий день
- каждый день в течение трех недель записывали, что же наша семья ела в реальности, делая выводы о том, как различаются наши планы и фактическое питание
- определили индивидуальную стратегию питания конкретно для своей семьи
- определили "опорные" дни, особенности которых надо обязательно учитывать при составлении меню
- определили, по какому принципу конкретно в нашей семье удобнее планировать обеды и ужины
- пообещали себе периодически баловать семью выпечкой и вкусными десертами
- договорились с домашними, каким образом они будут сигнализировать нам о своих пожеланиях в еде

Все, давайте приступим к планированию меню на неделю. Я не призываю четко и до мелочей расписывать каждый прием пищи на все 7 дней, хотя, может быть, для кого-то хорош именно такой способ.
Помочь в планировании может эта подборка статей, да и сама тема форума в целом.

(7 июня) Шаг 28   Хорошо питайся, пей достаточно воды и не забывай отдыхать

Часто мы не в состоянии что-то делать, потому что мы не заботимся о себе: питаемся в фаст-фуде или полуфабрикатами, или всухомятку, или кусочничаем, пьем недостаточно воды и не высыпаемся. Я хочу, чтобы частью ваших рутин стали регулярные напоминания себе о необходимости правильного питания, достаточного употребления воды и об отдыхе, конечно же.

Запишите эти дела себе в КЖ: правильно питаться, пить достаточно воды и отдыхать.

Шаг 28 на Кухне

Готовим мы не только для себя, но и для нашей семьи, дети иногда бывают капризны, а ЛМ иногда капризничает больше чем дети - и кто-то не хочет манную кашу, а кто-то рыбу, которую мы так долго готовили и так сильно старались.
Узнать мнение родственников можно несколькими способами:
- можно повесить листик на холодильник с разбивкой по дням - чтобы домашние туда записывали, что они хотят на завтрак, или на ужин, или на десерт.
- можно сделать один такой день по заказам, например, семейный ужин в субботу, где обязательно будут присутствовать все домашние, да и готовить можно вместе. Это может стать хорошей традицией и укрепить ваши взаимоотношения.
- маленький ребенок не всегда может сформулировать свои вкусовые пристрастия, но громко сигнализирует о том, чего он не любит; иногда имеет смысл прислушаться и к мнению малыша, а нелюбимые продукты можно попробовать замаскировать.

Флай-леди рекомендует два раза в неделю устраивать семейные собрания с ежедневниками, календарями и дневниками. На этих же собраниях можно обсуждать меню на ближайшие дни - пусть это станет еще одной привычкой, которая поможет тебе готовить без проблем.

(3июня) Шаг 26 Ты никогда не будешь позади!

Требуется примерно месяц, чтобы выработать новую привычку. Для этого нужно время и некоторое количество повторений. Я думаю, что всем знакома ситуация, когда вы принимаете решение что-либо делать (например, зарядку). Через некоторое время у нас находится "веская" причина пропустить денек. К нему присоединяется еще один, потом еще и еще… и все. Больше не делаем. Мы укоряем себя, чувствуем себя неуютно, но этим и ограничиваемся.
Мне постоянно мешал мой перфекционизм. Если я пропускала один день - я все забрасывала (а вы?) Теперь этот фактор заложен в систему FlyLady. И вот почему нам требуется месяц для выработки новой привычки.

Сегодня я хочу, чтобы вы внимательно почитали, что написано в нижней части моего письма.

Твой дом стал грязным не за один день и он не станет чистым за одну ночь. Маленькие шажки приведут тебя к желаемому результату. ~ FlyLady

Ты никогда не будешь позади! Ты всего лишь начинаешь менять свою жизнь!

------------------------------

ЗАДАНИЕ

Запишите это к себе в КЖ.

Летаем дальше!

Шаг 26 на Кухне

Каждое утро, день и вечер сверяйся со своим Кулинарным разделом Контрольного журнала.

Посмотри, что у тебя намечено на следующий месяц. У кого-то в семье день рождения или скоро какой-нибудь праздник? Или к вам в дом просто прийдут гости? Пора подумать о том, что ты подашь к праздничному столу. Нет необходимости прямо сейчас осваивать новые рецепты, но задуматься об этом можно уже сейчас.

Продолжаем заниматься планированием меню на день, неделю, месяц. Подобно тому, как в свое время ты внесла в свои рутины стирку, так же необходимо внести и покупку продуктов.
Подумай, в какой день именно тебе будет удобно покупать продукты, цени свое время и всегда бери с собой список покупок в выбранный тобой день или дни - он твой верный помощник . Возможно скоропортящиеся продукты ты захочешь покупать каждый день, но покупку запасов все же запланируй на конкретный день.

Помочь в составлении списков покупок тебе может статья Как создать постоянный запас продуктов для домашнего питания?

 

(2 июня) Шаг 25 Развиваем рутины

Вот уже 25 дней подряд вы выполняете свои рутины. Я так вами горжусь! Помните, вы не должна все делать идеально, и никто от вас этого не ждет. На данный момент у вас есть ваши рутины, записанные в вашем КЖ. Это поможет вам выполнять их каждый день. Эти привычки еще не доведены до автоматизма, так что вам пока придется сверяться с Контрольным журналом, читать мои напоминалки и наклеенные вами стикеры. Знаю, что я навалила на вас много за последние дни, но не вздумайте сдаваться! Каждый раз, когда вы выполняете рутину, вы делаете еще один шаг по вырабатыванию привычки, а значит, выполнению рутин на автопилоте.

Для примера привожу Утреннюю и Вечернюю рутины от опытной FlyLady. Когда-нибудь и ваши рутинки станут такими же полными – или даже еще полнее:)))))
Не ждите, что вы сделаете за 4 недели то, что сделано за несколько месяцев.

Не корите себя и относитесь к себе, по крайней мере, по-доброму. Последовательные маленькие шаги приведут к желаемому результату.

утренняя рутина
• Встать в установленное для подъема время.
• Застелить постель.
• Одеться.
• Почистить зубы.
• Вымыть раковину.
• Вымыть унитаз.
• Сделать макияж.
• Причесаться.
• Вынуть посуду из посудомоечной машины.
• Приготовить кофе.
• Разморозить обед, накрыть на стол.
• Накормить собаку, кошку, птиц, белок и другую живность.
• Постирать, белье в стиральной машине.
• Заглянуть в ежедневник, сделать телефонные звонки.
• Проверить чековую книжку, перенести баланс на следующую страницу.
• Проверить календарный список, составленный накануне вечером.
• Убрать на место вещи и проверить хотспоты.
• Принять лекарства и витамины.
• Позавтракать и несколько минут посидеть.
• Заняться утренней медитацией.
• Проверить электронную почту.

вечерняя рутина
• Начать составление списка дел на завтра.
• Проверить в ежедневнике, не назначены ли на завтра какие-нибудь встречи.
• Поставить стаканы в посудомоечную машину.
• Приготовить чистое кухонное полотенце для раковины.
• Убрать на место журналы. Убрать на место вещи в гостиной. Протереть обеденный стол (убедиться, что в кухне чисто).
• Вскрыть почту (если это еще не сделано).
• Убрать обувь в стенной шкаф.
• Убрать на место одежду, приготовить одежду на завтра.
• Стереть птички в списках (дела в моем Контрольном Журнале).
• Принять витамины или лекарства (например, противозачаточные таблетки)
• Почистить зубы.
• Протереть лицо лосьоном.
• Воскликнуть: «Ай да я!!!» — и отметить свои достижения за день.
• Немного почитать.
• Свернуться клубочком, уютно устроившись в постели.
• Заснуть с улыбкой и с радостью в сердце.

-------------------------------------------

ЗАДАНИЕ

Подробнее о рутинах читайте здесь http://www.babyblog.ru/com/FlyLady/490695/1
Подумайте над своими рутинами. Добавте к рутинам в свой КЖ то, что посчитаете необходимым.

Шаг 25 на Кухне

Вчера мы решили, как часто и что именно будем печь для себя и своей семьи. Давай начнем это делать прямо сегодня. Побалуй свою семью выпечкой или другим десертом. Это не обязательно должно быть что-то сложное и требующее много времени, можно испечь самое простое, например, кекс в микроволновке или Дешевый пирог, а можно вообще обойтись без тепловой обработки и приготовить, скажем, тортик из готовых коржей.
А еще мы продолжаем заниматься планированием меню.
Ты уже прочитала много информации и продолжаешь закреплять кулинарные привычки. Если помнишь, то проверяя какие продукты у тебя есть в холодильнике, ты вносишь недостающие продукты в список покупок.
Пришло время проверить стратегические запасы
У каждого есть шкафы, полки, ящики с продуктами, которые хранятся без холодильника. Конечно они не так часто портятся и заканчиваются, поэтому каждый день их проверять не стоит.
Сегодня я хочу чтобы ты провела ревизию всех продуктов, хранящихся без холодильника: испорченные на выброс, остальные рассортируй так, чтобы ты всегда знала что именно у тебя в запасе, сразу же запиши в список покупок недостающие продукты (небольшой совет: не стоит хранить на кухне очень большое количество круп и т.п., иначе есть их скорее всего будут другие бабочки - бабочки моли )
Если боишься, что закрыв ящик ты тут же забудешь о его содержимом, то напиши список всего имеющегося у тебя на обычном листе и прикрепи этот лист в КЖ.
Не правда ли, приятно знать что и где у тебя лежит
Достаточно будет проверять свои запасы один раз в неделю чтобы знать что именно и в каком количестве у тебя есть, это поможет тебе правильно составить список покупок и не отклоняться от запланированного меню, экономия будет дополнительным бонусом.
У меня день ревизии запасов это пятница, потому что закупки мы делаем в субботу, но ты можешь выбрать любой удобный для тебя день, просто помни, что список покупок должен быть вовремя пополнен недостающими запасами.

(1июня) Шаг 24 Летаем с ершиком

Ну вот и лето наступило) Погода наладилась. А как с погодой у вас? Для тех, у кого погода хорошая задание до следующего понедельника - разбор и просушка зимних и прочих вещей))) Зимние пальто и куртки, подушки, одеяла, пледы, вязанные чистые вещи - все греться на солнышке! А если есть какие-то старые вещи на антресолях - их тоже расхламить, просушить и убрать обратно, чтобы что-то не завелось)))

Теперь вернемся к нашим баранам - тобишь к основному полету - если ваша ванная комната в полном порядке, вы всегда готовы к приему гостей!

Каждое утро, при выполнении Утренней рутины, делаем нечто, что я называю "летаем с ершиком". Это означает, что нужно пройтись по унитазу ершиком и протиреть тряпкой горизонтальные поверхности, борта раковины и поставить вещи на свои места.
Вам требуется всего пара минут, чтобы ваша ванная комната всегда была готова к приходу гостей.
-------------------------------------------
ЗАДАНИЕ
Добавьте это в свою Утреннюю рутину.

Шаг 24 на Кухне

Каждое утро, день и вечер сверяйся со своим Кулинарным разделом Контрольного журнала.
Сегодня мы сделаем еще один шаг в освоении кухонных премудростей - приготовим нечто новое, что никогда не готовили. Давай начнем с самого простого - с любого напитка. Он может быть горячим или холодным, главное - он должен быть новым для твоей семьи и для тебя как кулинарки. Выйди за рамки привычных блюд, попробуй разнообразить свое обычное меню, и готовка перестанет казаться рутинным и неинтересным занятием.
А еще мы сделаем очередной шажок по планированию меню. Мы замечательно потрудились на этой неделе над созданием Кулинарного раздела КЖ. Мы уже знаем, по какому принципу будем планировать основные блюда на ужины, а теперь настало время для планирования выпечки.
Выпечка всегда воспринимается нашей семьей как что-то особенное. Наверняка у каждой из нас есть множество рецептов этих вкусных блюд, которые мы собираемся испечь когда-нибудь. А может быть это время уже наступило?
Реши сама, как часто ты будешь печь что-то вкусное для себя и для своей семьи.
Я хочу, чтобы ты записала это в свой ежедневный план. Этим днем может быть пятница, или выходной день, или любое удобное для тебя время. Даже если печь один раз в месяц, то за год можно опробовать 12 замечательных рецептов

(31 мая) Шаг 23 Разработай дневную рутину.

Сегодня мы добавим еще одну рутину. Мне нравится называть эту рутину "Вернувшись домой с работы" или "После школы". Можешь называть ее как угодно - это должна быть твоя дневная рутина.

Озаглавь одну из страниц своего журнала и запиши ее. И помни, что это твоя рутина и она должна подходить тебе и твоей семье. Не переусердствуй! Действуй постепенно, шаг за шагом.
---------------------------
ЗАДАНИЕ
Подумай, что ты хочешь включить в дневную рутину?
Возможно туда ты запишешь "Выполнить задание от Келли"?
Своими соображениями делимся в отчетах

Так же давайте сегодня подумаем, на кокай день недели записать следующие пункты:

1 - уход за цветами

2 - вынос мусора + мытье мусорного ведра

3 - баловать себя

Шаг 23 на Кухне

Сегодня мы добавим еще одну рутину. У меня она называется "В перерыв", многие называют ее "Вернувшись домой с работы" или "После того, как я забрала ребенка из школы". Можешь называть ее как угодно - это должна быть твоя Дневная кулинарная рутина.

Озаглавь одну из страниц своего Кулинарного раздела КЖ и запиши ее. И помни, что это твоя рутина и она должна подходить тебе и твоей семье.
В течение дня мы готовим:
- одно 5-минутное блюдо
- одно основное блюдо
- от одной до 15 минут посвящаем тому, чтобы готовить впрок

Если вы работаете не дома, логично будет думать, что вы отнесете эту готовку в утренюю или вечернюю кулинарные рутины. Но в любом случае Дневная кулинарная рутина поможет вам не забыть о том, что нужно сделать, чтобы начать подготовку к вечеру. Это также может быть рутина «Вернулся домой из школы» для детей.
Если же вы работаете дома, вы также можете подстроить эту рутину под себя.
Даже если днем вы можете только на 2 минуты заглянуть в одну их тем Летной кулинраной книги и сделать телефонный звонок ребенку, чтобы проконтролировать, съел ли он на обед то, что вы ему приготовили, у вас все равно уже есть Дневная кулинарная рутина .

Итак, возьмите еще один лист бумаги и карандаш.

В верхней части страницы напишите крупными буквами: «После школы», или «Днем», или «После работы».

Ниже поставьте цифры от одного до пяти, не забывая про интервалы, и напиши свои действия по приготовлению пищи в дневное время. А теперь добавьте оставшиеся пункты, связанные с готовкой, в утреннюю и вечернюю кулинарные рутины.

(27 мая) Шаг 21 Почитай ответы флайледи.

И так, добрались до пятницы. Впереди выходные. И уже больше половины полета пройдено! Кое-кто выбыл, но в основном девочки молодцы! Это ваш не последний полет, но я надеюсь, что ту информацию, которую я вам даю, вы сбережете и используете для улучшения своего дома.

А сегодня прочитайте вот ТУТ

Так же сегодня мы с вами продолжим работу над нашими списками. И будет еще задание на выходные! Но пугаться не стоит - это будет легко и интересно.

И так, если вы выполнили вчерашнее задание, то у всех списки имеют примерно такой вид:

1. Потолок - 1 раз в месяц

2. Пол - 1 раз в день

3. Стены - 1 раз в месяц

4. Одежда на вешалках - 1 раз в неделю

5. Обувь ( разобрать и вымыть обувницу) - 1 раз в неделю

6 Двери входные - 1 раз в месяц

И так для каждого списка. В отчете весь список можете не выкладывать.

Что мы делаем дальше? Берем листок и пишем заголовок - Ежедневные дела - и выписываем сюда все, что мы отметили делать 1р/день. Дальше, ЕЧУ (Еженедельный Час Уборки) - выписываем все дела, отмеченные 1р/неделю, Работа в зоне - все дела, отмеченные 1р/мес. Ну и еще на один листок - дела, которые делаются раз в полгода или того реже.

Ежедневные дела пойдут в наши рутины, которые мы выполняем каждый день.

ЕЧУ - для этого действа вы сами определите удобный для вас день/дни недели. В моем случае это понедельник и среда.

Работы в зоне - сможете раскидать по дням недели, когда будет работа в данной зоне.

Собственно, вот вам и задание на выходные - попробуйте разобрать списки и составить свой месячный план. Это не так страшно, как кажется. Я постаралась объяснить все, но если возникнут вопросы - задавайте их сюда

Шаг 21 на Кухне Закрепляем привычки и вдохновляемся

Чтобы выработать новую привычку, требуется примерно месяц. Именно поэтому мы вводим новые кулинарные привычки постепенно и маленькими "порциями".
Давай проверим, что мы сделали на этой неделе для создания Кулинарного раздела КЖ.

1. Мы отделили разделителем в КЖ специальный кулинарный раздел
2. Записали кулинрную рутину «Перед сном»
3. Записали утреннюю кулинарную рутину
4. Определили "опорные дни", чтобы определиться с принципами планирования меню для своей семьи

Кроме этого мы провели инвентаризацию своего кухонного инвентаря, чтобы понять, чего нам не хватает, а что из имеющегося простаивает, а также приняли решение больше уделять внимание сервировке и украшению блюд.
Закрепляем своим кулинарные привычки, а для вдохновения я предлагаю посмотреть фильмы, в которых сюжет связан с кулинарией:
"Джули и Джулия"
"Рататуй"
"Последний отпуск"
"История любви"
"Душевная кухня"
"Шоколад"
"Вкус жизни"
"Просто неотразима"
Не обязательно смотреть эти фильмы прямо сегодня и все сразу. Просто запланируй их просмотр в качестве баловства для себя.

Да и помните: ТОТ, КТО ХОЧЕТ - НАЙДЕТ 1000 ВОЗМОЖНОСТЕЙ, А КТО НЕ ХОЧЕТ - 1000 ПРИЧИН!!!

(26 мая) Шаг 20 Добавь стирку в рутины.

И так, сегодня мы добавим в рутины стирку. У меня она в УР, а глажка в ВР. А где тебе удобнее ее видеть?

Вернемся к нашим спискам. Сегодня предстоит пересмотреть их еще раз и отметить возле каждого пункта - как часто тебе это нужно делать? 1раз в день, 1 раз в неделю или 1 раз в месяц? А может вообще раз в полгода??? Отметь у каждого пункта!!!

Шаг 20 на Кухне

Ты в кулинарии уже мастер, ты точно знаешь что сегодня готовить, точно знаешь как это готовить и какие продукты и приспособления тебе для этого понадобятся, эти продукты у тебя в наличии, ты хвалишь себя и готовишь с хорошим настроением (по крайней мере стараешься улыбаться в процессе ).
Пора применить свои знания на практике в полной мере, сделай из обычного ужина праздничный , накрой красиво стол, укрась блюда (даже если они приготовлены заранее ), добавь к меню одно (а по желанию больше) быстрое блюдо. Например, замечательно украсит стол закуска или салат, а возможно вы захотите приготовить необычные бутерброды, блюда с лавашом, коктейль или десерт.
Возможно вы захотите поставить на стол цветы или свечи, или красивые салфетки, ваша задача устроить себе и своей семье праздник. Уверяю Вас, любое блюдо, даже самое простое, украшенное и поданное на красиво сервированный стол, покажется вашим домашним ресторанным блюдом и даже если Вы не услышите восторгов от других, то Вам будет за что себя похвалить.
Кто-то скажет: "на праздник мы готовим десять шикарных блюд и соответственно сервируем стол для гостей", а
я отвечу: делайте приятное себе, делайте это для себя, наслаждайтесь результатами своего труда, балуйте себя в конце концы. Вы этого достойны и не надо ждать праздника, даже если на вашем столе одно блюдо и Вы за столом в одиночестве, это не мешает устроить Вам праздничный ужин для себя.
Не зацикливайтесь на готовке, получайте удовольствие от приготовленных блюд
Возможно Вам это понравится и скоро Вы сами захотите каждый прием пищи сделать праздничным

(25 мая) Шаг 19 Прочитай рассказ одной из флай-беби.

Сегодня мы просто почитаем рассказы других флай-беби о нашей системе.

http://www.babyblog.ru/community/post/FlyLady/494493

И конечно поработаем со списками! Или еще не все их составили? Ну хорошо, уговорили - сегодня проверим еще раз списки и подождем отстающих.

Шаг 19 на Кухне.

Сверяйся с Кулинарным разделом Контрольного журнала каждое утро, день и вечер.

Каждая хозяйка имеет на своей кухне определенный кухонный инвентарь. У кого-то это только набор ножей, кастрюль и одна сковородка, у кого-то филиал магазина бытовой техники
Достаточно ли тебе того, что ты имеешь? Пользуешься ли ты всем, что имеешь? Не пора ли заказать себе в подарок на НГ или ДР новое приспособление, облегчающее процесс готовки? А может быть имеет смысл достать с антресоли и начать пользоваться тем приспособлением, которые тебе подарили четыре года назад? Или наточить ножи? Или попросить об этом ЛМ и ЛС?
Задавай себе эти вопросы каждый день, мечтай о новом кухонном инвентаре, который облегчит тебе процесс готовки, и пользуйся на всю катушку тем, который у тебя уже есть.

А еще мы продолжаем создавать Кулинарный раздел своего КЖ. У каждой хозяйки есть свой принцип планирования меню, но в каждой семье есть определенные дни, когда нужно приготовить тот или иной вид блюд. Например, пятница может быть днем, когда обязательно готовится блюдо для романтического вечера. Или суббота - день, когда все обедают дома, значит надо сварить суп на два дня. Или воскресенье - день отдыха от всех домашних дел и от готовки тоже, когда подъедается все, что есть в холодильнике. Или наоборот: воскресенье - день грандиозной готовки на все следующую неделю.
В дальнейшем мы будем осваивать принципы планирования меню, поэтому сегодня должны продумать, какие "опорные" дни есть в нашей семье.

Теперь я хочу, чтобы вы на отдельном листе бумаги написали дни недели:
Понедельник
Вторник
Среда
Четверг
Пятница
Суббота
Воскресенье

Начни планировать свою неделю, ориентируясь на те нюансы семейного расписания, которые уже есть в вашей семье.

 

(24 мая) Шаг 18 11 заповедей Флайледи!

Ну чтож, думаю пора вас познакомить с ЗАПОВЕДЯМИ. Обязательно изучите их, выучите наизусть или хотя бы поместите в свой КЖ на первых страницах.

1. Держи раковину чистой и сияющей.
2. Каждое утро одевайтесь!!! Даже если не хочется!!! Не забудьте про обувь!!!
3. Каждый день делайте утреннюю и вечернюю рутины.
4. Не позволяй себе засиживаться у компьютера.
5. Убирай за собой: достал вещь - положи на место.
6. Не пытайся делать два дела одновременно. ТОЛЬКО ОДНО ЗА РАЗ!
7. Каждый день делай что-нибудь для себя. Каждое утро и каждый вечер.
8. Работайте в хорошем темпе, чтобы побыстрее закончить работу и отдыхать.
9. Не вынимайте при уборке больше вещей, чем вы можете убрать на место за час.
10. Улыбайтесь, даже если не хочется. Твой мозг начинает думать, что все и вправду хорошо..
11. Не забывайте смеяться каждый день. Балуйте себя. Вы это заслужили!!!

Переписали? Идем дальше!

Вчера мы делили дом на зоны. Все, кто отчиталася - умнички! Замечаний не обнаружено)))

Сегодня делаем следующее. Берем листок бумаги, сверху пишем ЗОНА 1, а далее список того, что в зоне нужно сделать.

Например, ЗОНА 1 Прихожая

1.Потолок

2.Пол

3.Стены

4,Одежда на вешалках

5.Обувь

6.Двери входные

Потом переходим в другую зону - и так же список. Не делайте список по памяти - пройдите в зону, посмотрите по сторонам и все-все внесите в список. Чем он полнее, тем проще он будет. Списки обсудим в отчетах - не поленитесь выложить. Возможно ваш список поможет другой флаюшке пополнить свой)))

Шаг 18 на Кухне

Что у нас сегодня здесь? Тоже ЗАПОВЕДИ!!! Еще раз повторюсь, что это очень важно)))

11 кулинарных заповедей

1. Каждый вечер проверяй, какие продукты из холодильника нужно обязательно приготовить и съесть на следующий день.
2. Меню на завтрашний день продумывай с вечера, даже если делать этого совсем не хочется. Утром ты скажешь себе за это спасибо.
3. Выполняй каждый день свои утреннюю и вечернюю кулинарную рутины.
4. Убирай рабочюю поверхность сразу после готовки.
5. Начинай готовить завтрак вечером предыдущего дня.
6. Не пытайся копировать способы приготовления пищи своей мамы, подруги или звезд телевидения - выработай собственную стратегию питания, УДОБНУЮ тебе и твоей семье.
7. Научись готовить несколько быстрых блюд и постепенно пополняй их ассортимент.
8. Каждый день готовь что-нибудь впрок.
9. Осваивай более быстрые техники приготовления блюд.
10. Готовь с хорошим настроением. Не можешь? Заставляй себя! Это заразительно и влияет на вкус блюд.
11. Каждый день повторяй себе, какая ты отличная кулинарка. И балуй себя! Ты это заслужила!

Ну вот, пожалуй, на сегодня и все))) Надеюсь, я вас не нагружаю сверх меры и всем интересно??? В любом случае, напоминаю, что мои собственные задаия и кухня - это не обязательное дополнение. Просто хочется кому-то передать свои наработки, чтобы все шло в прок!

(23 мая) Шаг 17 Выбираем время отхода ко сну.

И так, надеюсь за выходные все отдохнули? Продолжаем наш полет!

Что мы с вами уже умеем?

- ежедневно чистим раковину хотя бы на ночь и утром она нас встречает улыбкой!

- выглядим на все 100%

- выполняем наши УР и ВР, а так же задания Келли

- хлам, так уютно устроившийся в самых потаенных местах переместился на помойку

Все молодцы! Сегодня я хочу, чтобы мы добавили еще 1 пунктик в наши ВР - это время отхода ко сну. Для меня это 12 часов ночи. Но, как видите, я частенько задерживаюсь. Это надо исправлять!

Теперь то, что я обещала на прошлой неделе. Сегодня читаем ТУТ и выполняем Домашнее Задание. Обсудим результат в ваших отчетах! Это очень важная работа, которая значительно облегчит нам жизнь.

Шаг 17 на Кухне! Кулинарный раздел Контрольного журнала.
Каждое утро и каждый вечер выполняй кулинарные рутины.

Я знаю, что они записаны у тебя в специальный, кулинарный раздел Контрольного журнала. Если же ты этого до сих пор не сделала, то сегодня самое время заняться этим. Именно с сегодняшнего дня мы начинаем ряд простых шагов по планированию меню и кулинраный раздел КЖ поможет нам в этом.

Давай проверим, что уже есть в твоем Кулинарном разделе.

На самой первой странице этого раздела мы запишем нашу Вечернюю кулинарную рутину. Привыкайте постоянно открывать свой КЖ. Итак, откройте его на первой странице кулинарного и напишите в верхней части листа:

Перед сном:

Ниже поставьте цифры от единицы до пяти с небольшим интервалом. Лучше пока воспользоваться простым карандашом.

1. Проверяем продукты в холодильнике
2. Ориентируясь на то, что завтра необходимо приготовить и съесть, составляем меню на день и вывешиваем его в удобном для утреннего просмотра месте
3. За 2 минуты подготавливаем продукты и посуду, которые потребуются для приготовления завтрака на следующий день
4. Теоретически и практически подготавливаемся к приготовлению на следующий день одного основного блюда
5.
6.

Пока не переживайте по поводу пунктов 5 и 6.

В нижней части листа напишите крупными буквами: Убирай рабочую поверхность сразу после готовки. Это позволить тебе улыбнуться утром!

На следующей странице вашего кулинарного раздела КЖ мы запишем вашу утреннюю рутину. Она будет очень простой.
В верхней части страницы напишите большими буквами «Утром»

Ниже поставь цифры от одного до ...ти.

1. Заходим в кухню и радуемся тому, что начали готовиться к завтраку с вечера
2. Разбираем ПММ или сушку для посуды
3. Смотрим на листочек-напоминалку с меню на сегодня и вспоминаем, чем сегодня собирались кормить семью
4. Сэкономленные за счет вечерней подготовки 2 минуты тратим на то, чтобы сделать завтрак не только сытным и вкусным, но и красивым
5.
6.

«Я молодец, потому что умею готовить!» (в нижней части страницы)

Теперь вложи этот лист в файл и добавь его в свой КЖ поверх листа с рутиной «Перед сном». Даже если у тебя нет файла, просто положи этот лист в твой КЖ.

Этот раздел будет называться "Кулинарные рутины".
Обозначь его закладкой, листом бумаги или разделителем. Не придирайся к себе. Все будет со временем.

(20 мая) Шаг 16 Изучаем новое

Ну вот мы и добрались до очередной пятницы. Впереди 2 выходных дня, но напоследок придется потрудиться немного. Сегодня последний денечек разбора "секретного хлама". Напоминаю, что на следующей неделе нас ждет большая работа с нашим домом. Которая капитально облегчит нашу жизнь)))

Сегодня так же почитайте или выполните что-нибудь в разделе "FLY Уроки и Основы системы"

Шаг 16 на кухне

Продолжаем шагать на кухне))) Каждый день мы готовим как минимум одно какое-то блюдо. Ты включила этот пункт в одну из своих кулинарных рутин, и логично думать, что ты стараешься готовить такие блюда, которые готовятся быстро. На самом деле можно сделать так, чтобы любая готовка не занимала много времени. Для этого можно разбить приготовление блюда на этапы и некоторые из них сделать заранее - помыть овощи; заранее приготовить и заморозить полуфабрикаты; купленное в магазине мясо положить в морозилку не целым куском, а сразу разделать на небольшие порции; использовать доступную бытовую технику и приспособления; время, когда блюдо готовится само по себе, тратить на уборку рабочих поверхностей. Каждый этап по отдельности занимает совсем немного времени, а в результате каждое приготовление блюда, даже длительное, перестает быть нудной обязанностью, а превращается в увлекательную игру. Ведь ничто не говорит "Я люблю сама себя" больше, чем хорошее настроение на всем протяжении готовки.

Сегодня я хочу показать еще один раздел. Здесь можно найти ответ на многие вопросы или же задать его самой, а, может быть, и поделиться собственным опытом -Кухонные премудрости для "чайников"

(18 мая) Шаг 14

И так, не забываем про свои рутины, продолжаем расхламлять "секретный хлам" и делаем все это легко и не принужденно!

Сегодня немного почитаем о Семейном календаре. Вот в этом ЭССЕ А в отчете выскажем свое отношение!

Шаг 14 на кухне

Здесь тоже не забываем про рутины, собираем продукты перед готовкой и тоже не забываем улыбаться.

А сегодня мы будем убирать за собой и мыть посуду сразу после готовки. Частенько лично я оставляла посуду после готовки, а потом и после обеда... А вечером мыла всю гору целый час. И сейчас так иногда бывает((( Но с сегодняшнего дня такие безобразия нужно присекать!!!

Так же прочитай стратегию питания"Кулинария без кулинара" и напиши в отчете свое мнение)))

 

(17 мая) Шаг 13 Выполним задание Келли.

Ну вот мы и долетели с вами до заданий Келли. Раньше мы просто получали напоминалки, теперь же будем их выполнять. И отчитываться об их выполнениее.

До конца этой недели продолжаем разбирать "секретный хлам". А вот со следующего понедельника у нас предстоит большая работа с КЖ. Так что преготовьтесь. Я буду учить вас бить дом на зоны и использовать неделю в зоне для того, чтобы навести там полный порядок))) Довольно увлекательное занятие)

Шаг 13 на кухне.

Обращайся к своему Кулинарному разделу в Контрольном журнале каждое утро и каждый вечер.

Сегодня я хочу, чтобы ты почитала про еще одну стратегию питания, которая называется "На все готовом". Давай обсудим преимущества и ограничения этой стратегии, это поможет понять тебе, что из этой стратегии подходит твоей семье, а что нет.

 

(13 мая) Шаг 11

Что-то девочки я запуталась. Походу потеряла 1 день. Вчера писала задание - а его нету. Вот чудеса!!!

Задание на пятницу 13 число)))0 Для меня - должен быть очень удачный день.

А у нас по плану вдохновляющая страничка КЖ.

Сегодня мы создадим еще одну страницу в нашем Контрольном журнале. Это будет Страница для Вдохновения. Я хочу, чтобы на этой странице ты записали все фразы и выражения, вдохновляющие тебя.
Вот некоторые из моих:
- Лучше сделать один стежек, чем расказать о нем в 100 словах.
- Дождется тот кто ждет, найдет лишь тот, кто ищет.
- Никогда не будет порядка в доме если нет порядка в голове

Так что дерзай и не забудь поделиться с другими флаюшками..

Шаг 11 на кухне

А на кухне заведем кулинарный календарь. Чтобы знать, что и когда готовили и что и когда готовить. У меня вот например 1 день в неделю молочный (среда), и один рыбный (пятница). В остальные готовлю мясо. Хотя муж не признает молочку особо, а вот рыбу любит.

 

(11мая) Шаг 10 Волшебные 15 минут

Сегодня мы научимся использовать всю мощь 15 минут. Ты можешь сделать все что угодно за 15 минут. Мы начинаем работать и разрешаем себе остановиться, как только прозвенел таймер. Нельзя тут же заводить таймер. Это не соревнование, которое нужно выиграть за 15 минут. Таймер поможет сосредоточиться на том, что мы делаем.

А теперь поставь таймер на 15 минут, собери весь хлам и мусор в зоне, которую ты выделила для уборки на сегодня и выбрось его. В мусоропровод, в мусорный контейнер - куда угодно!

А теперь снова ставим таймер на 15 минут и награждаем себя за хорошо выполненную работу: читаем книги или журналы, слушаем любимую музыку, танцуем или поем в общем делаем то, что очень нравится и может быть поощрением за хорошо выполненную работу.

Шаг 10 на кухне

Сегодня у нас день заготовок. Конечно мы привыкли больше заниматься этим в конце лета, а не в конце весны. Но я говорю не о закрутках, а о полуфабрикатах. Но не тех, что месят не пойми из чего по подвалам, а о домашних вкусных котлетках, пельмешках, голубцах и варениках. Думаю, стоит выбрать на этой неделе время для таких заготовок да и вообще взять на вооружение. Накрутила фарш, наформовала и заморозила. А семья радуется!!! Да и времени на готовку уходит меньше. А самое главное - все вкусно, натурально и полезно.

А заданием на кухне будет попробовать сделать любую заготовку. Дерзайте, мои флаюшки-хозяюшки!

(10мая) Шаг 9 Расхламляемся

Ну вот мы и добрались до нашего скрытого бардака. Предлагаю нам пролететься по нашим закоулочкам - по тем СТРАШНЫМ мусорным местам, куда скидывается все те вещи "с глаз долой". Сделайте список таких мест и начнем ими заниматься. Не будем убиваться за 1 день! Медленно и верно будем продвигаться вперед мелкими шажками, навсегда избавляясь от хлама в нашем доме.

Сегодня будем расхламляться. Про расхламление читаем ЗДЕСЬ

Выбираем комнату, берем пакет и выбрасываем 27 ненужных вещей. Зачем нам отколотые блюдца на кухне, рваные полотенца в ванной или сломанные игрушки вашего чада в гостиной и детской? Вот и я думаю, что ни к чему. Так что давайте пройдемся по всем комнатам и выкинем в каждой по 27 вещей. Это не нужно делать прямо сегодня. Давайте сделаем это до конца недели и пойдем дальше!

Шаг 9 на кухне

У нас сегодня по плану создание блокнота для планирования меню. Берем тетрадку на пружинке, делим каждый лист поперек на 6 частей:

1. салат

2. суп

3. гарнир

4. горячее

5. десерт

6. примечания

Разрезаем по горизонтале, получаем 6 блокнотов на пружинке. На каждом листочке раздела записываем 1 блюдо. Удобно подбирать меню)))

И еще мне бы хотелось рассказать вам про кухню. Почитайте - возможно это будет интересно!

Ну начну с непреложной истины - на кухне должен быть один хозяин. В нашем случае - хозяйка. Это не всегда так (у меня раньше было по-другому), а теперь я это ни на что не променяю.

Для удобства советую разбить Кухню на 5 зон.

1. ЗАПАСЫ - места хранения круп, макаронов, консервов + холодильник.

2. ХРАНЕНИЕ - сервизы, чашки, ложки, поварешки, кастрюли, сковородки - в общем посуда.

3. МОЙКА - понятно, раковина, место длясушки, мусорное ведро, чистящие средства

4. ПОДГОТОВКА - здесь мы подготавливаем продукты к приготовлению. Чистим, режем, смешиваем, раскладываем, и т.д. Тут удобнее держать всего держать куханные приборы, приправы, специи м пр. Так же здесь нужна большая пустая рабочая поверхность.

5. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЕДЫ - плита, духовка, микроволновка, фритюрница, кофеварка, пароварка и пр.

При таком делении мы можем без вреда для своего здоровья, уделяя 5 минут зоне в день, держать кухню в идеальном состоянии.

 

(6мая) Шаг 8 Запиши свои рутины.

Я горжусь вами! Давайте вспомним, чему мы успели нучиться. Сейчас я хочу разделить ваши новые привычки на те, которые вы делаете утром, и те, которые вы делаете вечером, назовем их рутинами.

УТРЕННИЕ РУТИНЫ

- Первым делом после пробуждения одеваемся, приводим себя в порядок и надеваем туфли - Читаем написанные шпаргалки в ванной и на кухне

- Читаем электронные напоминания

- Вовремя замечаем голоса ругающиетебя и заменяем на приятные

ВЕЧЕРНИЕ РУТИНЫ

- Поддерживаем раковину в блестящем состоянии

- Работаем над Хотспотами по 2 минуты. Один Хотспот = 2 минуты. Это так радует глаз по утрам!

- Подготавливаем одежду на завтра

 

ЗАДАНИЕ

Сегодня я хочу, чтобы ты взяла папку с разъемными кольцами и вложила в нее немного бумаги. На одной странице запиши карандашом Утреннюю рутину, а на другой - Вечернюю рутину.

Это рабочий документ, который легко подправить. Не позволяй перфекционизму вмешаться в этот процесс!

Красивый контрольный журнал будет сделан позже, сейчас пока рабочий инструмент!!!

Шаг 8 на кухне Добавь в свой КЖ кулинарный раздел!

Ну вот. Ты уже готовишь без нервотрепки целую неделю! Я так тобой горжусь! Давай посмотрим на наши новые привычки. Я разобью их на то, что ты делаешь утром, и на вечерние дела.

Утренняя кулинарная рутина
- Заходим в кухню и радуемся тому, что начали готовиться к завтраку с вечера.
- Разбираем ПММ или сушку для посуды, чтобы вся посуда была на привычных местах под рукой и освободила место для свежеиспачканной или свежепомытой посуды
- Смотрим на листочек-напоминалку с меню на сегодня и вспоминаем, чем сегодня собирались кормить семью
- Сэкономленные за счет вечерней подготовки 2 минуты тратим на то, чтобы сделать завтрак не только сытным и вкусным, но и красивым. Можно успеть сделать не просто бутерброд, а горячий бутерброд, или украсить яичницу несколькими кружками помидора и огурца, или оформить тарелку с творогом ягодками из варенья
- В течение дня 2 минуты читаем заинтересовавшие кулинарные темы.
- Перестаем себя ругать и пополняем свой Базовый список названием тех блюд, которые умеем готовить, но просто забыли об этом.

Вечерняя кулинарная рутина
- проверяем продукты в холодильнике
- ориентируясь на то, что завтра необходимо приготовить и съесть, составляем меню на день и вывешиваем его в удобном для утреннего просмотра месте
- за 2 минуты подготавливаем продукты и посуду, которые потребуются для приготовления завтрака на следующий день
- теоретически и практически подготавливаемся к приготовлению на следующий день одного основного блюда

Сегодня я хочу, чтобы ты добавила в свой КЖ кулинарный раздел. На одной странице этого раздела запиши карандашом Утреннюю кулинарную рутину, а на другой - Вечернюю кулинарную рутину. Это рабочий документ. Не позволяй перфекционизму вмешаться в этот процесс!

 

За последнюю неделю ты положила начало твоим собственным рутинам. Как только у тебя выработаются новые привычки, рутины будут выполняться легче и быстрее, и ты сможешь добавить еще одну привычку.

 

Создание Контрольного журнала (экспресс-курс)

(5мая) Шаг 7 Приготовь одежду на завтра

Ну чтож, я прохалявила вчера, но сегодня все в строй! Молодцы, кто отчитывается! Если кого-то обхожу коментом - ругайтесь мне в личку!

А сегодня мы сделаем одну вещь - приготовим с вечера одежду и сумку для завтрашнего дня. Не будем рыть шкафы с утра, в отчаянии понимая, что уже безнадежно опаздываем на работу / дитё в школу/дитё в сад. Это так просто - выбрать вещи и сложить на стул в спальне. А так же давайте подготовим список дел на завтра и нашу дамскую сумочку/чумадан))))

Шаг 7 на кухне Добавь немного вдохновения!!!

Что это значит? А значит это то, что теперь ты будешь стараться украсить ту еду, которую готовишь. Мы всегда стараемся украшать блюда для праздничного стола. А чем хуже будний стол? Не правда ли будет приятно ужинать или обедать всей семьей за красивым столом с красиво сервированными блюдами? Даже просто немного зелени на тарелке предаст смак еде. Так что готовим блюдо, украшаем, фотаем и выкладываем в отчете с рецептом! И не ленимся - не так много времени все это занимает)))

(3мая) Шаг 6 Гасим Хот-споты.

Ну чтож, флаюшки, продолжим? За выходные все хорошо отдохнули (надеюсь) и теперь вы снова полны сил, чтобы продолжить наш полет! Что же мы будем делать сегодня? А сегодня мы будем искать и уничтожать наши Хот-споты (горячие точки). Это такие места, где постоянно скапливается хлам. У меня есть несколько таких мест: обувница в коридоре, стул и компьютерный стол в комнате. Нужно еще перечислять? У тебя такие места тоже есть!

А потому я хочу, чтобы ты поставила таймер на 2 минуты и погасила Хот-споты. Нет необходимости работать "до упора".

Например, поставь таймер на 2 минуты и для начала сложи счета, которые сможешь найти, в одно место. Тебе больше не нужно будет их искать.

От себя: У многих хот-спотов насчиталось ни один, ни два и даже ни три...

Конечно такого количества сразу можно испугаться, но мы тут не из пугливых )))

Нам главное всех их знать, чтобы просто периодически на них смотреть и "гасить" до того как там уже будет целая горячая точка... а для этого мы должны их записать в свой КЖ.

если со всеми сначала справится сложно, то выбираем любые 2 хот-спота и следим пока только за ними... как только освоишься с ними - берись за третий и так далее...

Пожарная тревога объявлена! Поставьте таймер на 2 минуты и вперед!

Шаг 6 на кухне - Ты можешь накормить свою семью за 15 минут!

Сегодня мы научимся использовать всю мощь 15 минут. Ты можешь приготовить еду для своей семьи за 15 минут. Таймер поможет убедиться в этом, а в теме Готовим быстро - за 15 минут можно подобрать необходимые рецепты.
А теперь поставь таймер на 15 минут и наведи порядок на кухне. После поставь таймер на другие 15 минут, положи ноги повыше и почитай свой любимый журнал, пока не прозвенит таймер.

(29 апреля) Шаг 5 Хвалим себя!!!

И так, это последнее задание на этой неделе. Мы летаем уже ЦЕЛУЮ неделю!!!!!!!!!!! Мы просто молодцы!

Продолжаем мыть раковину, ухаживать за собой и делать то, что мы делали последние 4 дня)))

А сегодня мы сядем, возьмем листочек бумаги и напишем оду себе любимой! Можно не в стихах))) Про что? Да хоть об умении чесать ногой ухо! Неужели в нас нет ничего, что можно было бы похвалить?

Честно скажу - для меня это очень сложно. Мне проще поругать себя, наговорить гадостей и прочее. А вот похвалить!

Это и будет наше третье правило - хвалить и любить себя!!!!

А вот вам пример от девочек с ББ)))) Честно стырила, чтоб вы знали!

Я такая Лапочка! Я такая Цаца!
На меня, красавицу, Не налюбоваться!
Я такая Умница! Я такая Краля!
Вы такой красавицы Сроду не видали!
Я себя, любимую Холю и лелею!
Ах, какие плечики! Ах, какая шея!!!
Талия осиная, Бархатная кожа -
С каждым днем красивее,
С каждым днем моложе!
Зубки, как жемчужинки -
С каждым днем прочнее!
Ножки - заглядение -
С каждым днем стройнее!
Волосы шикарные - Вам и не мечталось!
На троих готовили - Мне одной досталось
Никого не слушаю, Коль стыдят и хают!
ПОТОМУ ЧТО ЛУЧШАЯ !!! ПОТОМУ ЧТО ЗНАЮ !!!

Кроме написания оды придумаем чем себя побаловать. Пусть это будет ванна с ароматной пеной, поход с ЛМ в кафе или какая-то безделица, которую так хотелось. Что угодно - но чтоб только себе в радость!!!

Шаг на кухне 5 Оглядись вокруг!

И так, впереди выходные. А это то время, когда мы собираемся всей семьей. И обычно именно в выходные мы готовим что-то вкусненькое. Но это завтра. А сегодня давайте встанем посередине кухни и осмотримся. Что мы видим? Возможно, нужно позаботиться о кастрюльках и сковородках, может быть поменять скатерть на столе. А сколько у нас тарелок/чашек/ложек? Все ли они нам нужны? Не нужно хвататься за тряпку - нужно просто убрать все лишнее (то, чем мы не пользуемся). Я, например, периодически убираю лишние тарелки и чашки. И мне бы нужно скатерть поменять) Как-то так. И не тратим на это больше 15 минут! Можно завести таймер)))

А еще, для тех кто не устал, давайте заглянем в наши крупы/специи. И наведем там порядок, как в холодильнике, а заодно добавим нужное в список покупок!

Я слышу жалобы на обилие работы??? Или нет???)))) Ну, в любом случае это последнее занятие на неделе и вы отдохнете от меня до понедельника! Кстати, что у нас с майскими праздниками? Я домоседка-бездельница, так что не знаю)))

 

 

(28 апреля) Шаг 4 Запишпте все, что вы делаете.

И так, мои флаюшки, вы все просто умнички)))

А теперь берем листочек бумаги и записываем то, что мы делаем в течении дня. А вернее то, что мы делаем утром и то, что делаем вечером. Это будут наброски для наших будующих рутинок. Можно так же повесить стикеры-напоминалки на раковину и на зеркало - чтобы не забыть наши первые 2 правила!

Шаг на кухне 4. Готовим завтрак с вечера

Теперь мы готовы заняться подготвкой завтрака с вечера.
Я хочу, чтобы ты потратила 2 минуты и подготовила то, что сэкономит тебе время утром. Нет необходимости готовить сейчас завтрак. Поставь таймер на 2 минуты и для начала проверь, насыпан ли сахарный песок в сахарницу и не нужно ли развернуть новую пачку масла и положить ее в масленку. Тебе больше не нужно будет тратить эти минуты с утра.

А так же потрать немного времени и почитай тему Готовим быстро - за 15 минут

Материалы взяты на сайте FlyLady.ru

(27 апреля) ШАГ 3 Закрепляем результат!

И так, мы с вами отмыли раковину и теперь она всегда (ну, почти) блестит и встречает нас утром не горами грязной посуды, а чистой улыбкой))) А сами мы чистенькие, опрятненькие, умытые и причесанные. Так держать! Что же дальше?

Настало время получать напоминания, не спешите выполнять все, о чем мы Вам напомним, но привыкайте читать эти напоминания.
Для того, чтобы ты получала напоминания тебе необходимо на них подписаться. Для этого открываем ГЛАВНУЮ НАПОМИНАЛКУ для FlyLady нажимаете "глазик" справа от заголовка и тебе каждый день будут приходить полезные напоминания!!!
Пока просто их читаем!

Знакомимся с этой темой. Просто прочти. Для третьего дня полёта этого вполне достаточно.

Шаг на кухне 3 Освежим память.

И так, мы теперь каждый вечер проверяем холодильник и прикидываем меню на завтра, а так же список покупок. Записи сохраняем для КЖ.

Что мы сегодня сделаем? Небольшое творческое задание. Сядь и запиши те блюда, которые ты умеешь готовить и которые нравятся твоей семье. Не сиди 2 часа - запиши, что вспомнишь в течении 15 минут!!! Потом по мере вспоминания будешь дописывать - это основа нашего будующего меню.

Кстати, не плохо было бы записывать то, что ты готовишь каждый день - через месяц-два у тебя будет твое правильное меню!!!!

(26 апреля) ШАГ 2 Выглядим на все 100%

И так, чистая раковина улыбается нам. Возможно, мы даже видим в ней свое отражение! И что же мы там видим? Взъерошенные волосы или кое-как забранные в хвост волосы, унылый старый халат и тапочки, из которых торчит палец??? Какой ужас! Немедленно на помойку все это!

Наше второе правило - приводим себя впорядок с самого утра, не зависимо от того, идем мы куда-то или нет! Умойся/прими душ, почисти зубы, используй расческу, крем, немного косметики. И помни - чтобы навести порядок в доме - начни с себя! Забудь про старый удобный халат. Оденься так, чтобы не было стыдно, если кто придет. Это не значит, что нужен "вечерний туалет". Опрятные джинсы и чистая футболка вполне сойдут. А может ты предпочитаешь аккуратные платья или сарафан? Все в твоих руках.

Теперь что касается обуви - FlyLady рекомендует забыть про тапочки и использовать обувь на шнурках. Мы выполняем не приказы, а рекомендации! Так что тут выбор большой - только помним о том, что обувь должна быть так же опрятной.

Задание - фотаемся в домашней одежде и обсуждаем! А так же давайте переберем ее всю и избавимся от "слабого звена"

Шаг на кухне 2   Что завтра приготовить?

И так, вчера мы проверяли холодильник и составляли список. Сегодня мы снова сунем нос в нашего друга и посмотрим, что из продуктов нужно быстро съесть. Потом возьмем листочек бумаги и постараемся набросать наши завтрашние трапезы из расчета имеющихся продуктов. Тоесть пробуем составить меню на завтра. Листик можно повесить на холодильник или убрать в КЖ. Приступим))))

(25 апреля) ШАГ 1

И так, твой самый первый шаг: необходимо отмыть раковину до зеркального блеска или сияющей белизны. Думаешь, это никак не поможет тебе и твоему доме? Зря. Поверь на слово. Это именно тот шаг, с которого начинают все Flylady, и он изменит всю твою жизнь.

Инструкцию о том, как отмыть раковину в первый раз, ты можешь найти здесь

После того, как ты это проделаешь, необходимо будет поддерживать свою раковину в таком состоянии - необходимо насухо вытирать ее после каждого использования. Отправляясь спать, проверяй, достаточно ли она сияет, чтобы вызвать у тебя утром улыбку?  Так я тебя буду обнимать каждое утро. Сияющая раковина - отражение твоей любви к себе.

И запомни - не ложись спать с грязной раковиной!!! Пусть это будет самым первым правилом.

Теперь, после того, как ты сделала самый первый шаг, ты готова двигаться дальше. Не пытайся сделать сразу все! Двигайся небольшими шажками. Один день - один шаг. Ты сможешь это сделать!

Шаг на кухне 1

Я хочу, чтобы ты проверила все продукты в холодильнике - выбросить просроченные, испорченные продукты, определить продукты с истекающим сроком годности - их надо будет иметь в виду при планировании меню на следующий день, чтобы они не пропали, определить какие продукты необходимо докупить; удостовериться, что продукты хранятся правильно, т.е. температура хранения соответствует рекомендованной, сильнопахнущие продукты в пакетах и т.д.

Просто сделай список на отдельном листе бумаги и не потеряй. У кого есть КЖ - можете сделать там отдельный раздел "Кулинарный" и вставить туда этот листок.

 

(19 мая) Шаг 15

Вечером не дождалась, когда начнет работать сайт, так что простите, что с заданием припозднилась. Комп включается, когда проснется ЛМ)))

А сегодня мы заправляем постель! Сразу, как только встали, ну естественно, убедившись, что там никого не осталось))) Пишем этот пункт в Утренние Рутины и для нас это новое правило должно стать таким же важным, как чистая раковина на кухне))) Так что вперед! Да, мамочки школьников - приучаем детей заправлять кровать самостоятельно!

Шаг 15 на кухне.

Сегодня познакомимся со стратегией питания "Еда заранее" и "Национальное бистро"

 

(16мая) Шаг 12 Чистим почтовый ящик

Ну чтож, продолжаем наш полет! Надеюсь, выходные прошли у всех хорошо и погода порадовала (у нас в воскресенье солнышко было, в субботу пасмурно, но тепло) А сегодня снова в полет! Займемся чисткой почтовых ящиков в интернете и смс-ок в телефоне. Этого добра накапливается полно, а вот разобрать его некоторые не могут очень долго! Так что вперед - избавимся от мусора и спама!

Шаг 12 на кухне

Сегодня мы учимся создавать плацдарм для готовки. Прежде чем приступить к приготовлению блюда соберем все ингредиенты в одном доступном месте. Чтобы не пришлось шарить в поисках чего-то, когда блюдо уже горит... Меня к этому приучил холодильник, который стоит в ванной))) На кухне ему нет места.

Что у нас там с расхламлением наших тайных кладов? Если на той неделе не пролезли все закоулочки - пролазим еще на этой))) Не спеша и основательно, но 15 минут на клад!!!!

(6 июня) Шаг 27 Что на ужин?
Девочки, простите за опоздание, хотя на сегодня у нас почти никаких дел нет. Мы просто летим дальше, роскольку с ужинами уже разобрались)))
Шаг можно посмотреть ЗДЕСЬ http://www.babyblog.ru/community/post/FlyLady/497675

Шаг 27 на Кухне
Мы работали в течение недели над планированием меню. Мы определили для себя "опорные дни", знаем, по какому принципу нам удобно планировать основное блюдо на ужин, и решили, как часто будем баловать домашних выпечкой.
Сегодня мы должны решить, как будем планировать обеды.

Готовите ли вы на обед и первое, и второе, и третье блюдо? Или обед - это только суп, который вы варите сразу на несколько дней? Или в вашей семье суп как раз не едят, но зато нужно обязательно мясо или рыбу? Третье блюдо - это компот или кисель, которые надо сварить с вечера или утром, чтобы они успели остыть, или же в вашей семье довольствуются чаем или кофе? А может быть вы вообще обедаете на работе в кафе и обеды готовите только по выходным дням? Или берете обед с собой?

А теперь самая трудная часть: вы должны опредилиться, по какому принципу будете планировать обеды для себя и своей семьи. Будете ли вы готовить супы, идя по своему списку сверху вниз, а потом начнете его сначала? Или за каждым днем недели закрепите определенный суп? Будете ли варить его сразу на несколько дней или сварите в выходные бульон, заморозите его в стаканчиках и каждый день станете только заправлять?
Как поступите со вторым блюдом? Может ли заправка супа совпадать с гарниром - рисовый суп и котлеты с рисом или для вас это недопустимо? Если вы берете обеды с собой, то их тоже можно спланировать - лапша быстрого приготовления хороша для телевизионной рекламы, в жизни же хочется чего-нибудь вкуснее и полезнее.
Это планирование не должен быть идеальным. Запишите для начала меню обеда на один день, потом на неделю. Практикуясь, вы добьетесь успеха.

Сохраняйте свое составленное меню в Кулинарном календаре, чтобы через некоторое время иметь возможность проанализировать его.

(30 мая) Шаг 22 Где наш КЖ???
Пора нам заняться оформлением КЖ. Что-то мне подсказывает, что многим это уже не нужно! Однако, давайте придадим ему немного шарма и нежного очарования))) Если захотите, конечно!
Так же хочу узнать, справились ли вы с заданием на выходные???

Шаг 22 на Кухне Что готовить на ужин???
Мы работаем над планированием нашего меню. Следующее, что вы должны сделать, это - записать список блюд, которые вы будете готовить на ужин. Просто продумайте, как вам удобно составить такой список. Закрепите ли вы определенные блюда за определенными днями недели? Или напишете список блюд, которые вам удобно готовить именно на вечер, и будете двигаться по этому списку сверху вниз, а потом начнете его заново? Или блюдо на ужин в вашей семье - это "доедалки" обеда?
Вам удобно готовить блюдо на ужин накануне? Или этот список должен состоять из блюд, приготовить которые можно после работы и очень быстро? Или вы имеете возможность готовить ужин не торопясь и так, чтобы ваша еда подавалась к столу с пылу-с жару?
Воспользуйтесь своим кулинарным календарем, чтобы оценить, какие блюда вы ели на ужин в течении последних 2-х недель. Посмотрите свое Базовое меню и Кулинарный блокнот, чтобы вспомнить, что еще можно приготовить не вечер.

Когда вы планируете что-либо сделать, вероятность, что вы это сделаете, возрастает. Сделайте список блюд, чтобы уже накануне вы знали, что ваше блюдо на ужин - это _______________.

Ваше еженедельное меню, конечно, может измениться, если к вам внезапно прийдут гости или вечером вы идете в театр. Но в целом вы должны навести порядок в холодильнике и постепенно составить меню на неделю со списком покупок. Я не прошу вас это сделать сию минуту. Все идет своим чередом.

Девочки, сегодня целый день подключала интернет! Мтс - это что-то, но альтернативы нет. Другое еще хуже... Так что задание на 7 день выложу попозже и пойдет оно на завтра. Сегодня внеплановый выходной!

Девочки, вот что забыла! Давайте проявим уважение друг к другу и потратим несколько минут, чтобы просмотреть и прокоментировать отчеты рядом летящих! Поддержка очень важна для полета! Вам ведь нравится читать коменты к своим отчетам)))

Чегой-то половина у нас потерялась! Начинает побеждать лень???? Буду надеяться, что я не права и ждать отчетиков!