Взлет - 49. День 12.

Насчет компа это точно) У меня дневная рутина (после работы, уже вечером) очищу, там в принципе не очень много осталось. 

Мне он нравится тем, что не разваривается (рисинка к рисинке), да и пытаюсь следовать системе - 60, а там такой рис присутствует в меню (правда пока система с переменным успехом проходит) 

Спасибо!!! Вот рецептик:  Я его на поваренке нашла (там пошагово описано и с фото). Люблю этот сайтик, много чего от туда себе на вооружение взяла. Кликни на слово Мясо и посмотри внизу (я скопировала из своей папки, а  слова в ингредиентах подчеркнулись, может из-за того, что с инета копировала ???)

"Мясо по-грузински"

Ингредиенты: 

Мясо (у меня свинина) — 1 кг., Мед (лучше жидкий) — 1-2 ст. л., Сок лимонный — 1 ст. л., Сметана — 1 ст. л., Зелень (петрушка, укроп, кинза, базилик, розмарин)

Рецепт:

Мясо режем крупными кусками, зелень режем не очень мелко. Из зелени у меня свежие были укроп и петрушка, а базилик и розмарин я взяла сухой где-то по 1 ч.л. с горкой. Кинзу я заменила на молотый кориандр. В тарелке смешиваем нашу зелень (свежую и сушеную)+ кориандр+соль+перец. Можно еще добавить какие-то специи кавказкой кухни. Теперь к мясу добавляем нашу смесь из зелени и специй + мед+ сок лимона. Все хорошо перемешать и в холодильник на несколько часов. Достаем с холодильника + сметана. Хорошо перемешиваем и выкладываем в смазанную маслом форму. Ставим в духовку где-то на 1 час, может чуть больше. И до готовности выпекаем. Подавать  с зеленью и овощами.