1. Сдаю задание:)
понедельник
1. Овсянка
сухофрукты (чернослив, курага)
2. Овощной суп: 1 морковь, 1 головка репчатого лука, 2 картошки, 1 маленький болгарский перец, остатки брокколи, зеленый горошек, 1 помидор, петрушка , соль специи
3. Говядина с черносливом: 1 морковь, 1 луковица, 2 ст. л кетчупа, 500 гр говядины кусочками, 150 гр чернослива, соль
4. Макароны
5. Картофельное пюре
6. Запеченая рыба Телапия
7. Салат из свежих овощей Помидоры, огурцы, перец, зелень
8. Коврижка с яблоками: сахар, растительное масло, мед,корица, грецкие орехи, сода, гашеная, мука, яблоки
вторник
1. Сырники Творожная масса, 1яйцо, мука
2. Плов из индейки (свинина?) Мясо, длинный рис, лук, морковь, приправа, соль
3. Хлеб мука, соль, сахар, вода, масло
среда
1. Гречневая каша, чернослив
2. котлеты куриные Курица, хлеб, молоко
3. рис
4. ячневая каша с перчиком и помидорами: Ячка, перец, помидор
5. тушеное мясо Морковь, лук, мясо
6. вафельный торт со сгущенкой Коржи, сгущенка
четверг
1. омлет с добавками: яйца 6 шт, помидор, перец, сыр, зелень
2. рассольник: говядина (?) перловка, сол. огурцы, картофель, морковь, лук, специи, зелень, соль
3. зеленая фасоль
4. рагу из кабачка растительое масло, луковица, кабачок, 2 больших перца, 2 помидора, соль, 3 ложки сметаны, 2 зубчика чеснока
пятница
1. каша 4 злака на молоке с сухофруктами
2. котлеты мясные Мясо, хлеб, молоко, лук
3. макароны с сыром
4. хворост мука соль 3 яйца сахар сметана молоко
суббота
1. ленивые вареники из творога 1 яйцо, творог, мука, сахар, соль
2. харчо говядина, 2 помидора, 2 луковицы, 1/4 лимона, 1/4 стакана риса, 1 ст.л кетчупа, зелень, чеснок, специи, соль
3. салат из свежих овощей Помидоры, огурцы, перец, зелень
4. домашняя пицца мука, соль, масло, помидоры, специи, сосиски, сыр
5. хлеб мука, соль, сахар, вода, масло
воскресение
1.яичница с овощами 5 яиц, зелень, помидор, перец
2. картошка
3. печенья мука, маргарин, 1 яйцо, молоко, сахар, лимон, сода гашеная
2. Очень нравится полет, задания выполняю с большой радостью, но честно говоря пугает большое количество времени, которрое затрачивается на планирование. Думаю, что это только пока идет обучение. Ведь списки все сохранятся и меню на неделю, например можно будет повторить через месяц...И уже не понадобится так много расписывать, а просто открыл и пользуйся. Так ведь?
3. Рецепт пирога из остатков:
200 гр сметаны, 3 ст. л майонеза, (можно 250 гр смеси - половина майонез, половина сметана), 1 ч. л. соды (не гасить), дать тесту постоять. Подготовить начинку - остатки. Добавить к тесту 3 яйца, 7 ст. л. муки, перемешать. Половину теста в форму, начинка, залить остатками теста. Выпекать до готовности
4. Можно готовить еду на понедельник уже в воскресенье?
