Раньше я активно практиковала заморозку полуфабрикатов и мясо разделывала, как посоветовала Маша, раскладывала по пакетикам и подписывала. Но что-то подзабросила я это дело. Надо исправляться. В следующий поход за мясом обязательно его расфасую.
Что я хочу иметь в морозилке:
пельмени
вареники
фарш (говяжий и куриный)
мясо на суп
кусочки говядины, свинины на гуляш, бефстроганов
шницель куриный (НЕ зАБЫТЬ обвалять в панировке!)
курица на чахохбили
свиные отбивные