Всем привет! Составление меню — моя слабость в том плане, что я не умею вообще этого делать, точнее как... составить-то составлю, но вот придерживаться для моей семьи этого нереально. Надо пробовать вновь. Ведь это безумно удобно. Спасибо, Татьян, за статью. Очень верно написано, что надо согласовать с домашними. Если получится согласовать с мужем, то стоит попробовать!
Сделала табличку, вписываю туда блюда, которые я умею готовить. Их очень много и здесь возникли затруднения. Вписывать все подряд, независимо от уровня сложности? Ок. Можно разделить на будничние и выходные, и пометить. С тратами тут просто, получается, что сложные чаще дороже, чем простые. Хотя знаю я один салатик наипростейший, но с семгой слабососленой, что делает блюдо автомотически дороже) Итак, помечаю по стоимости примерно. На самом деле, очень много работы, как оказалось. Плюс я сейчас меняю свое питание, поэтому появились блюда, которые я готовлю только себе в мультиварке (хотя дочка тоже это ест и мужу деваться некуда особо). По БНП составить меню на след. неделю и проинспектировать холодильник у меня в среду. Займусь этим делом уже со списком блюд.
Сайты, которыми пользуюсь — это сайт телеканала «Еда» и say7.info (форум в особенности). Так же помогают группы в соц сетях, нахожу много всяких интересностей.

Взлет 72, день 26