Взлет 75/21

Прям оригинал ты не сделаешь. Мы делаем дома, получается похоже. Берешь слоеное тесто (всегда тесто делаю сама, но слоеное покупаю, дешевле). Режешь на квадратики размеров с одну штучку баклавы. Раскроши орехи (фисташки или грецкие) и делай бутерброды)) тесто-орешки-тесто)) делай сразу на листе и в духовку. Пока готовятся в железной миске растопи масло сливочное или маргарин. В кастрюльке сделай щербет (не помню, как по-русски). Стакан воды и стакан сахара довести до кипения. Вынимаем баклаву из духовки и мадем теплым маслом сверху, а через минут пять поливаем щербетом. Не поливаем даже, а заливаем, баклава прям плавать должна)))) и ждем, пока не пропитается. Если делаешь с грецким орехом, то щербет можно делать из молока, очень вкусно))

По поводу ковра)) это не вымыть, а протереть называется)) у нас ковер вытаскивается на балкон и моется щетками, поливается водой из шланга, потом просушивается))