ПП День 1

Всем привет! Рада с вами познакомиться! Меня зовут Марина, мне 29 лет, есть любимые муж и сын 3,5 года. Полгода назад вышла на работу из декретного, сейчас в отпуске, хочу использовать это время максимально продуктивно и подготовится к следующему рабочему году)

Что я ожидаю от полета... начну с того, что готовить я умею, но жутко НЕ люблю, я бы даже сказала - ненавижу, а готовить надо... чтобы не провоцировать семейные скандалы, хочу научиться планировать меню и готовить блюда, быстрые и требующие минимум моего внимания. Моя главная помощница - мультиварка, еще одна моя надежда - домашние полуфабрикаты (много про них слышала, но никогда не делала).

Тетрадь на кольцах у меня есть уже давно, несколько лет. Сначала рецепты писала от руки, потом лень-матушка меня победила и я стала их распечатывать и вкладывать в прозрачные файлики. Оказалось очень удобно - можно "отстегнуть" нужный рецепт и не выкладывать целую тетрадь. Плюс следы от муки, жира легко отмываются от файла, сам рецепт можно не бояться намочить.

Разделители оформила также: цветная бумага + файлы. Названия пока написала на стикерах, когда все утрясется, напечатаю их на принтере и приклею к цв.бумаге.

Разделители (многое подсмотрела у девочек Спасибо!!!!):

первые блюда

мясо

курица

рыба

гарниры

сложные гарниры

выпечка

напитки

домашние полуфабрикаты

заготовки