Всем привет!
Специи - мое слабое место пока. Использую в основном одни и те же - черный перец, красный молотый перец, лавровый лист и готовую смесь для курицы и плова.
Большое спасибо, Алена, пост для меня очень полезен! Буду изучать и пробовать что-то новое как время появится.
Меню на неделю составила. Оно выглядит так:

Луковый суп не удалось утвердить, но в меню он остаётся - готовить буду первый раз, попробую, может и муж присоединится.