Марафон "На ВолнЕ" Кухня - хранение продуктов

Всем добрый день извиняюсь за опоздания, у нас форс можор, пробле ы со здоровьем у свекрови. Ничего страшного и опасного, но её надо сопровождать к врачам, а это время. И так. Крупы у меня в контейнерах в угловой верхнем шкафу. А не раскрыты упаковки в скамейке. Я делаю так высырала гречку рис........ И так далее в контейнер, и внесла в список покупок эту крупу. Когда едем в магазин покупаю упаковку и кладу в скамейку. Мука, сахар, смесь для хлеба, бутылки масла и консервы( кукуруза, зелёный горошек ит Д.) все это в больших пластиковых контейнерах с крышкой стоит под скамейкой, да не очень удобно, но кухня маленькая нечего не поделаешь . Аздесь в этих корзинка распределены приправы, или все что нужно для выпечки, масла, оливковое подсолнечное На рабочей поверхности в углу вот такая полка со специями, которые мне нужны часто А это наша кофейно-чайная полка

Лучше поздно, чем никогда, подумала я и полезла отвечать) Крупы, сыпучее, приборы и паста у меня хранится в верхних шкафчиках кухни, Столовые приборы, утварь, кофе и чай в нижних ящиках: На столешницей стоит отличный набор предметов кухонной утвари, от половника до ножа для открывания устриц😁 Слева весы, справа электрическая ножеточка. Посуда вся одинаковая, белая, небьющаяся, подходящая для посудомойки. После неё сушка не нужна, поэтому ставлю все в стопки. И крайне "необходимая" для нашей непьющей семьи бутылочница из ИКЕА: Вот и все, совместила темы про хранение и приборы.

Хранение всех запасов у меня с недавних пор переместилось в шкаф кладовой! т.к. на кухне всего 4 ящика: Верхние - сушилка для посуды, и три полочки для всего необходимого, чем пользуемся каждый день (1:соль, сахар, хлебница, чай, кофе, специи; 2: полка малыша, кашки, смесь 3: баночки с остатками крупы, которые нужно использовать в первую очередь ) А нижние: под мойкой - чистящие, губки, тряпочки, порошок; Рядом шкаф с кастрюлями! 2 большие кастрюли под компот перекачивали в кладовую! В кладовой шкаф 3 секции: храниться так салфетки, скатерть, туал.бумага, кастрюли посуда: бокалы, рюмки, чайный сервиз и т.д утюг Крупы, макароны, посуда: бокалы, рюмки, чайный сервиз и т.д гладилка пылесос Мультиварка, в ящике консервы моя полочка с документами коробка от мясорубки, блендер, тостер, миксер пустые банки, которые раз месяц уезжаю в подвал аэрогриль, коробка с кух.полотенцами инструмент мужа ящик с овощами три набора посуды в ящиках работала вчера в зоне 2.2, отмыла стиральную машину, печку, за стиралкой нашла много интересного! Попутно, пока спал сынок, перебрала аптечку, составила список что в нее докупить! Разобрала большой огромный ХС в первом ящике комода, когда нужно убрать лишнее, я все сваливала в этот ящик, вчера разложила все по местам, половину отправила в хлам!!! По БНП сменила постельное белье! Еще вчера приезжала моя бабушка, гуляла с правнуком, поэтому я успела пропылесосить и помыть полы!!!!

Если честно ,то организация хранение у меня оставляет желать лучшего .Кухня маленькая и ящиков мне ооочень не хватает. Крупы и консервы ютятся в нижнем шкафу на 2-х полках. Специи в верхнем шкафчике, там 3 полки .И чай/кофе в другом верхнем, тоже 3 полки, но на верхней чайный сервиз. Меня очень спасает морозильная камера 2-х метровая. Стоит на одной из лоджий . 1. В зоне сегодня прибралась в шкафчике с крупами и в выдвижном с расходниками (фольга/пленка/мешочки и тд) .Список необходимого (купить) пополняется. 2. Мы гречку и рис покупаем большими пакетами в МЕТРО (их бренд) .Храню в контейнерах из фикс прайса 5-ти литровых (на них написано "для шашлыка") на холодильнике .Муку пересыпаю тоже в контейнер из фикса, он с ручкой и на заклепках (в отделе для автомобилистов взяла). 3 Планируем уже давненько поменять кухню денежку даже откладываем Еще год-другой ииии...... 4. БНП дополняю . ЕЧУ у меня завтра

У меня на кухне под все крупы, специи и консервы отведены свои места, я под это всё проектировала свою кухню, все продумано до мелочей) специи (храню в родных упаковках) верхний ящик над плитой, крупы в низу в икеевских контенерах, мука (пересыпаю в контейнеры тоже ) , консервы отдельно в шкафу , который не использую часто. Есть запасы круп, они все в шкафу на лоджии дабы не загружать кухню. БНП и рутины по плану, и вчера устроили со старшей дочкой марафон )))) запустила 15 мин и быстренько убрали все комнаты😆 она собирала игрушки везде, а я переместила все что лежало не на своих местах))))

Всем привет! У меня один основной шкафчик с разными крупами-хлопьями, макаронами. Баночки разные, в основном круглые. Открываю пачку макарон или круп, бобовых, остатки-в банки. Запасов держу не очень много, максимум одного вида две пачки. Макароны уходят быстро. Крупы и хлопья беру по 1-2 пачки, съедаем их не слишком быстро. Сахар беру в кг-х пачках 2-3 штуки. Надо тоже баночку на 5 кг прикупить. Муку держу в оригинальных пакетах, беру по пачке 2-х кг. Заканчивается, еще беру. Пеку не очень часто, так что особых запасов не делаю. Кофе в оригинальных баночках, заварной-в оригинальных упаковках. Чай пересыпаю в жестяную баночку. Специи в основном храню в оригинальных пакетиках в икеевской пластиковой коробке. Те, которыми пользуюсь постоянно- в стеклянных баночках висят на рейленге. В холодильнике в основном все продукты по полочкам, огромных запасов не делаю, стараюсь чаще свежее покупать. В морозилке для мяса и рыбы отдельный ящик. Все остальные полочки "забиты" замороженными ягодами и овощами.

Всем привет! Пишу, пока дочку уложила спать - устала после двух школ подряд. На кухне нужный объем работ провела, пока варила борщ - протерла все поверхности, плиту, фасады и подоконник даже. Разобрала полку с гаджетами и запасом испанской алюминиевой фольги (она толще, всегда запасаюсь). В духовке готовлю редко и все закрываю, чтобы не забрызгивало стенки, так что чистая. 1. Про запасы: периодически бывает то нашествие кухонной моли, то тараканы прибегают, то крупу покупаешь с живностью, поэтому уже года три все запасы хранятся ТОЛЬКО в прозрачных герметичных контейнерах. Не храню круп совсем, только гречки пакет запасной стоит, но гречу(и макароны) насекомые не едят. Так не нужно беспокоиться о сроке годности (потому что все на виду), и если какая-то живность покупается вместе с крупой, то ее сразу видно, и из закрытой коробки она вылезти не может. Кстати, срок годности цельнозерновой муки не год, как пишут на этикетке, а от силы месяца 4! Имейте это ввиду, покупая цельнозерновую муку, у нас она в 90% случаев продается уже прогорклой! Вспомните, что все зерно на муку сразу не мололи, а только по мере необходимости, мельницы работали круглогодично (с чего бы, если бы мука хранилась бы год не намолоть на весь год и не забыть?) Специи на айхербе в стеклянных баночках покупаю, потом эти баночки вторично использую. Вообще запасов по-минимуму. Исключение - сыр, но его берем твердый, чтобы долго хранился.

Чего-то я сегодня приболела((( И ещё осознала, что всяческих баночек для хранения у меня нет. Да и как-то не особо нужны вроде бы. Есть только 2 квадратные банки с сахаром и мукой. Про елочную игрушку - тоже был такой обычай, покупать игрушку. Только фирмы "Ёлочка", у нас свекры жили в Клину, там как раз музей и магазин. Но одной игрушкой мы, понятное дело, не ограничивались и игрушек стало многовато. Традицию пришлось отменять)))

Коробочки для специй классные , тоже хотела бы таких, но мы с алиэкспрессом не дружим ))) У меня туева хуча специй , круп , аука разная. Никак не найду удобный способ хранения. . Сфоткаю как у меня сейчас

Я вчера весь день провела на ногах, присела ровно 3 раза: завтрак, обед и ужин. Проснулись, умылись, я отвела старшего в сад. После сада зашла в магазин за хлебом и чем-нибудь к завтраку, т.к. дома пусто, и в аптеку - мужу за лекарствами. Пришла в 10 - оставшиеся мужчины были голодными и собирались съесть меня на завтрак ))) Через 20 минут сели завтракать. И часов с 11 у меня начались трудовые будни. Так получилось, что продукты пришлось заказать в Утконосе, и вчера я ждала заказ в первой половине дня, поэтому решила, что неприменно нужно вымыть холодильник. Сказано - сделано. Самое главное - это нужно было помыть ящик для овощей - там у меня испортился кабачок, и всё руки не доходили его вымыть (был пустой). Параллельно поставила курицу на бульон. А ещё меня отвлёк муж, напомнив, что в понедельник я начала мыть окно в зале и не доделала - пришлось привести окно в порядок (убрать конденсат и плесень на резинке) - Теперь в холодное время года это будет моя рутина - протирать раму от конденсата, что бы не плодить плесень. Если муж отвлёк меня окном, то сын нахулиганил в туалете, так что пришлось мыть ещё унитаз и пол. Решила я готовить щи, что бы утилизировать остатки капусты, но суп приготовить я не успевала, поэтому решила, что на первое сделаю бульон с яйцом. Стою я короче вся такая на кухне в фартуке, с половником, и тут приехал Утконос. Пришлось прервать и процесс готовки и перестать строить планы на то, что нужно ещё сделать. Оплатила заказ, разобрала его, и решили пообедать. А это уже было 14 часов. После обеда и мытья посуды, в 15 часов я решила всё же доготовить щи (иначе я бы их не сделала) и начать подготовку к ужину (нарезала салат, поставила кастрюлю с водой на плиту). Разобрала овощи, убрала их в ящик холодильника. В 17 я пошла за сыном сад, а потом мы опять зашли с ним в магазин, потому что не хватало для полного счастья ещё продуктов (зашли с ним в Ермолинскую палатку за сырниками, творогом, чёрным хлебом и салом к супу). Пришли домой в 18. Мои опять голодные!!! Включила воду для макрон, отправила готовиться сосиски, доделала салат, накрыла на стол. В общем ужин закончился в 19.30, после чего я решила, что заслужила отдых. Почитав часок книгу, я стала укладывать детей, читала книгу им, потом уже сама легла спать. Лежу и думаю - вроде бы и не сделала никаких великих подвигов, но была занята весь день, и даже успела устать, времени на многое не хватило, а это был совсем не сложный день: не нужно было идти в школу, делать уроки, я не была нигде кроме ближних магазинов. У меня в голове не укладывается, как народ ещё успевает работать? Писала про холодильник, поэтому и расскажу организацию и хранение в нём Давно уже польлуюсь такими лотками - как раз решена проблема соседства: молочка, мясо, хлеб - всё отдельно. В лоток для овощей так же поставила контейнеры и положила туда лук, морковку (в маленький чеснок) и прочее. Решила застелить плёнкой, я не знаю как народ ею пользуется, но мне жутко не удобно - проще ящик помыть. Кастрюля с супом уже перекочевала туда перед самым сном, и вообще в кастрюлях я храню еду редко, после сегодняшнего обеда перелью остатки в стеклянную супницу. Ещё в марте я решила, что не нужны мне пластикоовые контейнеры, как раз по причине впитывающихся запахов - купила стеклянные с крышками. Поэтому остатки гарниров, мяса или котлет храню именно в них. Для удобства у меня практически всё в нарезке. Покупаю батон колбасы, делаю нарезку и в контейнер, зато с утра не нужно заморачиваться с готовкой. Так же и сыр, хлеб. Вытащил на стол, после закрыл крышкой и убрал. *** Сегодня с утра меня осенило, что сегодня именно тот день, когда нам нужно сдать с младшим анализы - с этими праздниками всё кувырком. Я не успела отвести в сад старшего, поэтому он остался сегодня дома, а значит очередной треш. Мы с мелким ушли в 8, пришли в 10. Как оказалось 1 анализ нам не делают бесплатно, пришлось идти в платную лабораторию. Один плюс - результат выдали сразу. Сегодня планирую помыть полочку где храняться специи (они регулярно её пачкают), столешницу и микроволновку. И наверное чайник от накипи почищу.