Взлет 136. День 28. Списки...

Про списки написала в дне про контрольный журнал. Люблю я списки. Про список покупок-мне нравится записывать продукты, сразу когда они заканчиваются в отдельный список, который лежит на кухне, чтобы потом его взять в магазин. Списка всех-всех продуктов у меня нет и пока не хочу его создавать. Мы сидим дома с дочкой, вообще не выходим. Я работаю удаленно.Муж где-то через день ездит в магазин или аптеку, иногда заказываем доставку продуктов. На выходные ездим на дачу, вот там и гуляем)) А людей, гуляющих в городе, прибавилось, у меня из окна виден парк, там есть гуляющие и с детьми тоже.
14.04.2020
Всем привет!! У нас тоже на этой неделе значительно больше машин в городе. Детей во дворе нашем не вижу, даже в выходные. Мамы с колясками гуляют. В магазинах народу по прежнему много. 2/3 ходят в масках. Теперь про списки. Муж- любитель все записывать, как он сам говорит-чтоб не забыть. И меня приучил практически с самого начала совместной жизни. Так что все актуальные списки в КЖ записаны. Обычно, в конце месяца ближе к зарплате, составляю списки того, что необходимо купить. Это стирально-моющие, гигиенические, лекарства, списки крупных вещей- одежды и др. Списки продуктов пишу по мере обнаружения, что закончилось. Покупаю в ближайшее время. Куличи на пасху пеку практически каждый год. Рецепт из журнала "школа гастронома. Коллекция рецептов" за март 2007г. Попробую сфотографировать и вставить фото. А эти творожные крендельки пекла вчера-в субботу. А в пятницу пекла сочни: Наверное, морально готовлю себя к выпечке куличей🙈😉. Шучу. Купила творог деревенский, очень вкусный. Хотела сырников нажарить. А сын упросил сочников сделать. Во время поста я практически ничего не пекла, соскучились.
12.04.2020
Какие аппетитные. Я ни разу сочники не пекла...надо восполнить этот пробел и научиться
12.04.2020
https://youtu.be/PV1H7zlWtg4- рецепт сочников Очень вкусные
13.04.2020
Спасибо)
13.04.2020
Спасибо, Танюша! После Пасхи обязательно сделаю. А кукурузный крахмал в отделах с выпечкой покупаешь? Я простот крахмалами никогда не пользовалась))
14.04.2020
Привет! В Магните нашла. Можно обычный, картофельный класть. Особой разницы нет
18.04.2020
Боже, ты с твоей работой еще и печь успеваешь! Без слов. Я как то пекла сочни, вкусные получились, но раскрылись у меня - а ты их как будто запечатала.
14.04.2020
Я вообще сама человек-список😆Как-то со школы ещё привыкла, всё записываю, систематизирую, мне так легче жить😄 Ну и, само собой, списков у меня куча. Продукты и бытовую химию записала прям всё-всё, что использую. Когда планирую глобально закупаться (1-2 раза в месяц примерно), прохожусь по шкафам и сверяюсь с этим списком, выписываю, что нужно купить. В магазине вычеркиваю, что купила) Либо в телефоне в заметки сохраняю, там тоже есть функция вычеркивания. Ещё есть списки по товарам для дома, по технике- то, что нужно в ближайшее время поменять или какие-то хотелки) А то иногда спрашивают, что вам подарить полезного, и вспомнить не можешь) Очень и очень полезным оказался список подарков. В течении года записываю какие-то идеи, или пожелания родных. Или, например, кто-то пожаловался, что у них куча рюмок, а бокалов нет)Я всё слышу и записываю))😁 И к праздникам у меня уже есть варианты подарков) Ну, короче, вы поняли, про списки я могу долго говорить)) Что у нас в городе происходит, я понятия не имею, мы в пригороде живём, в центре не была уже пару недель, в магазин наш поселковый раз в 5-7 дней забегаю за молоком и свежими фруктами\овощами. Муж на работу ездит, у них там тоже всё как обычно, своих дел и рабочих проблем полно, не до вирусов... Новостями тоже перестала интересоваться, если честно. Специально не включаю новости и в интернете не смотрю ничего... Про показуху согласна, у нас в стране это любят.
09.04.2020
Вот такая систематизированность и любовь к спискам ведь очень облегчает жизнь, да же))) помню ты показывала подарки - про запас, а вдруг придется идти, а у меня уже есть. Это вообще высший пилотаж!
10.04.2020
Вот запасы подарков не раз выручали,это точно. На днях был ДР у дочки близких друзей,они из-за карантина, конечно, не отмечали, да и магазины детские все закрыты-но я в своих закромах порылась и подарок передала)
10.04.2020
Всем огромный привет! Списков давно не делала. Раньше заготавливали продукты на неделю, список был стандартный, на компьютере набранный и там же хранящийся. Надо - распечатали, вычеркнули ненужное и вперёд в гипермаркет. Потом мы продали машину и теперь пешеходы. По маршруткам с пакетами не особо поездишь. Теперь после работы забегаем в ближайший магазинчик, берём только необходимое и списки особо не нужны. Перед поездкой обычно составляю небольшой перечень необходимого, сложила, отметила - выбросила. Ездим мы ежегодно, собственно, все необходимое всегда можно купить и в поездке. Единственное, перед загранпоездкой в этом году списки составляла, потому что никогда не ездили и было страшновато что-то забыть. Вообще и лекарства, и все необходимое можно купить, конечно, и заграницей, но там все дорого и не всегда понятно, что это вообще такое))) Дома на холодильнике висят маленькие листы квадратиками, я обычно туда что-то записываю, чтобы не забыть. И на уровне глаз специально прикрепила. Ну, и я уже рассказывала, что чем больше я всего записываю, тем больше забывается и вылетает из головы. Так что предпочитаю без списков обходится.
09.04.2020
Точно точно бывает такое - записала, мозг галочку поставил, и забыла)) это я еще любитель списочек текущих покупок дома оставлять , когда в магаз едем. И вот хоть убей никогда не могу вспомнить все, что там записано)))
10.04.2020
Всем привет ) я сегодня в полной уверенности что суббота) зашла посмотреть - увидела пост,поняла что четверг . У меня сегодня дурдом ,видимо девочки вышли на критический уровень- с утра беготня ,ор и прочее дурилово. Я прячусь на кухне и отправляю их к папе 😂 Младшая уже три платья сменила,а ещё нет 12. Старшая тоже переоделась,жарко. Хоть и отопление на минимуме и окна открыты. Списки я написала ,но тоже пишу текущий список,что заканчивается или что вспомнила. Потом мы едем в магазин и я вспоминаю,что список лежит на столе))))) но это редко. Или я пишу список мужу,а он уже покупает . Да у нас потеплело и тоже куча людей повылезала прогуляться. По 5 человек идут собаку выгуливают ))) В нашем городе из 5 заболевших 4 уже выписали. Но сколько их на самом деле(((( не учтенных.... Я вчера опять пекла хлеб,уже по научному. С вечера поставила опару расстаиваться,утром замесила и целый день с ним занималась ,но результат того стоил Окрылённая успехом ,подумываю испечь на Пасху куличи. Ни разу не пробовала .... Многие говорят,что александриевское тесто всегда получается. Сижу рецепты просматриваю . Но на 10 яиц как-то много,ищу на 5-6 штук. А вы печете,девочки ?
09.04.2020
Я пеку много лет подряд пасхальный цветок отсюда https://gotovim-doma.ru/recipe/638-paskhalnyi-tsvetok. Единственное, делаю двойной объем теста. Один для цветка, другой - для куличей. Ещё вместо цукатов и изюма (мои не любят) кладу мак в сам цветок. А куличики делаю маленькие в икеевских силиконовых формочках для маффинов.
09.04.2020
Спасибо за рецепт,посмотрю.
09.04.2020
Какой красивый!!! В этом году к родителям похоже не едем на Пасху- для нас это семейный праздник, всегда вместе, но сейчас мы не контактирует пока из за этого всего. Наверное попробую такой цветок - очень красивый и уверена, что вкусный!!!
10.04.2020
Очень вкусный)))
10.04.2020
Какой пышненький😍 Я пекла куличи пару раз, но не могу сказать, что прям супер рецепты были...Думаю, в этом году попробую по рецепту Энди шефа что-нибудь наваять, обычно он не подводит меня, всегда всё получалось)
09.04.2020
Я так горда собой🤣 спасибо)
09.04.2020
Ничего себе какая красота!! Девочки, какие вы молодцы!!! Конечно, взрослые то думают дома сидеть, что о детях говорить.
10.04.2020
Катюш, я куличи никогда не пекла - у нас это мама делает. У нее самые вкусные, сдобные и воздушные. Не просто белый хлеб с помадкой))) хочешь, спрошу рецепт. Или сперва поинтересуюсь сколько яиц))) но думаю, что там много всего- ооооочень сдобный он вкуснятина обалденная. А я с тестом, которое там поднимается, опускается и т.д. еще не готова знакомиться))) почитаю про цветок Юлин - понравился) если его не надо 3 часа готовить, то сделаю наверное)
10.04.2020
Если не сложно ,то спроси,пожалуйста . Я цветок тоже хочу сохранить Юлин
10.04.2020
Взлет 136. День 27. Контрольный журнал Взлет 136. День. 29. Семейный календарь