в FlyLady 2 года

Fly-эстафета. Понедельник, 4я зона.

Лучший ответ

Привет! супер, что эстафета продолжается)) спасибо! у меня выходные получились насыщенные- в пятницу ночью и рано утром был сильный снегопад, детей в школу/ садите не повезла, развлекала дома. В субботу встречалась с подружкой , ходили на оперетту и гуляли. А в воскресенье на меня напал приступ золушки 😂- разбирала вещи, убирала, стирала, мыла ( правда, моющим пылесосом) Так что, сегодня только рутины и приготовление еды. Запекала баранину, делала булочки из чечевицы, паштет и компот. Мне, конечно, тоже всегда интересно, кто что готовит, тк свой глаз «замыливается» и часто многое из умений и меню просто забывается 🤭 ( особенно, если не заглядывать в КЖ)
22.01.2024
Паня, вот именно, надо всё записать, потому что замыливается и забывается. Рецепт паштета в студию! 😉 да и булочек из чечевицы, тоже интересно. А я во время взлёта так радовалась, что сб/вс выходные. Но вот теперь сама же и по выходным иногда убираюсь. И вроде в кайф это даже. 😅
22.01.2024
Паня, тоже хочу и паштет и булочки с чечевицей)) у меня ее муж любит, а я прямо вообще не умею готовить.
22.01.2024
Привет! Да, я всегда хочу узнать, что едят другие :) Постоянно хочется,чего-то нового и, желательно, простого в приготовлении :) На выходных много гуляли. В субботу был сильный ливень,,мы пошли в сапогах и с зонтами в парк. Очень красиво было! А сегодня было солнце,,гуляли на прудах,,где много птиц. Неделя трудовая была очень суматошная, поэтому почти все работы в зоне #3 доделывала в воскресенье. Хорошо, что это не самая трудоёмкая зона :) Только мужу тяжко пришлось - попросила его отмыть плесень в ванной на потолке,да и вообще потолок протереть. Завтра в планах выбросить ёлку :)
22.01.2024
annaV, Значит точно начну заполнять этот раздел КЖ. Сложных блюд у меня не будет (во всяком случае пока не буду их туда писать) хочу чтоб всё было систематизировано и на скорую руку. отличные выходные, очень плодотворные, а прогулка в ливень - это респект 👍
22.01.2024
По меню, что у меня на сегодня записано в КЖ: Яичница с овощами (тут у меня разные вариации: замороженные овощная смесь/помидор с луком/помидор с ветчиной/кукуруза с болгарским перцем и т.д.)Овощную смесь немного поджарить с маслом. Яйца разбить в чашку, посолить, поперчить и взбить вилкой. Залить овощи и накрыть крышкой. Фасоль на гарнир я делаю так: пассерую лук и морковь, добавляю туда болгарский перец и протёртые помидоры, затем добавляю консервированную фасоль (красную и белую), тушу всё вместе. Соль/специи по вкусу. Оладьи на кефире: 1 яйцо взбить с 2 ст. ложками сахара и щепоткой соли в лёгкую пену. В яичную смесь влить 250 мл слегка подогретого кефира. Перемешать. Далее добавить 200 гр муки с 0,5 чайной ложки соды. Замешать тесто венчиком.разогреть масло на сковороде. Вливать в неё оладьи столовой ложкой. Картофельный суп с фрикадельками: фарш смешиваю с панировочнымм сухарями, солю, перчу, формирую фрикадельки. В кипящую воду отправляю картошку брусочками, мелко нарезанный лук, протёртую морковь. Довожу овощи до кипения. Туда запускаю фрикадельки. Варю еще 20 минут. За 5 минут до готовности добавляю замороженный горошек (если он имеется).
22.01.2024
Лена, супер, спасибо! Я так еще никогда не делала фрикадельки, сейчас попробую, тем более,как раз фарш есть в холодильнике) "Фасоль на гарнир" - это прямо грузинское лобио по описанию, только я отварную фасоль кладу, а сверху еще кинзой.
22.01.2024
annaV, у меня рука на поднялась назвать это блюдо лоббио, именно из-за консервированной фасоли. Еще туда можно чесночка добавить. Но у меня пока что адаптировано под детей всё.
23.01.2024
FLY-эстафета. Пятница. 2 зона Fly-эстафета. Вторник, 4я зона.