Люберцы
Всем привет.
Вот и середина недели. Продолжаем работу в спальне.
Сегодня уделю внимание подоконнику и батарее, протру светильники. Загляну в шкафы с одеждой.
По БНП: сегодня в планах помыть плиту и поменять постельное у дочки.
Так же помню про ХС и ритуалы (раковины, санузел, ёршик, протереть пыль и полы - это всё ежедневно.)
Меню на сегодня в комментариях.
По готовке на сегодня:
Утром - детям всегда заранее обговариваю с ними, что будут, тк те ещё едоки- на сегодня выбрали сосиски с брокколи , бутерброд и протеиновый коктейль. Себе и мужу чаще всего я готовлю яйца и овощи, добавлю что есть - орехи, фрукт, бутерброд, ( муж любит гречку ещё).
Обед дочке- суп с вермишелью, запечённое мясо , зелень.
Ужин - бёдра индейки и винегрет.
Полдник детям - бифилайф и печенье с шоколадом.
Лена, рецепт подходит для любой печени. Я делаю чаще всего индейку или телятину.
Люберцы
На завтрак омлет.
На обед нам с сыном суп куриный отвариваю голени и через 20-30 минут добавляю луковицу целиком, нарезанные кубиками картошку, морковку, сельдерей. В конце обязательно выкидываю варёную луковицу, добавляю укроп и специи. Отдельно варю макароны алфавит, добавляю каждому в тарелку с супом. (На следующий день отварю отдельно рис и так же добавлю в тарелку).
Оставшиеся куриные голени замариную на ужин (маринад: 2/3 стакана соевого соуса, 1 ст. ложка паприки, 2-3 зубчика крошеного чеснока, немного воды). Пюре картофельное на мой взгляд самый лучший способ, это сначала растолочь картошку со сливочным маслом, можно добавить сырое яйцо, а уже после влить молоко и всё еще раз растолочь.
Магнитогорск
Лена, интересная идея с разными добавками к супу, надо попробовать.
Сан-Хосе
Саша, ана, мне тоже очень понравилась эта идея! Тем более,,у меня и остатки риса или макарон часто уже есть в холодильнике.
Люберцы
annaV, Саша, у меня так мама делала всегда. И не большое разнообразие получается, да и лапша не разбухает.
Магнитогорск
Всем привет. Рада, что эстафета продолжается!)
Доделала долги по ЕЧУ (помыла полы на 2этаже). В зоне был день второго санузла, помыла унитаз снаружи, полы и стены вокруг него. Бнп тоже + (протерла кухонную технику, микроволновку прям хорошо мыть пришлось). Пылесос делегировала детям, вдвоём отлично справились. Пишу им в календаре на каждый день какие-то задания по дому. Например, разгрузить посудомойку, разобрать свои вещи с сушилки. Они потом сами ставят себе плюсики) Пока всё получается 💪
Готовила сегодня немного. Суп грибной с груздями и из готового слоёного теста быстренько с корицей булок накрутили. Съели тоже быстренько 🤣
Люберцы
Саша, супер. Когда же уже моим можно будет что-то делегировать? Пока что от их уборки приходится убираться еще больше 😅 но радует, что помогают они с удовольствием. Вон сыну 2 года, если видит в моих руках швабру - «пиши: пропало.»полы мою исключительно в тихий час. Отбирает с воплями «моё».
Магнитогорск
Лена, мои всё-таки большие уже)Давно пора было озадачить их делами по дому))
Сан-Хосе
У меня 3й день болит голова, все сильнее и сильнее. Видимо, сегодня у меня день отдыха будет,,если к вечеру так и не пройдёт.
Люберцы
annaV, ой, желаю скорейшего восстановления.
день отдыха - очень нужная вещь. Даже если всё пройдёт - пусть всё-равно это будет день отдыха (по возможности, конечно)!
Привет!
Вчера поздно вернулась и не очень хорошо себя чувствовала, уснула без отчета.
Сегодня протерла зеркала, подоконник и плинтуса в гардеробе.
По БнП- у меня цветы.
Рецепт чечевичных булочек:
200 гр красной чечевицы промыть и залить 200 мл чистой воды, дать настояться 3-4 часа. Добавить соль, специи по вкусу и взбить блендером до однородной массы. 40 гр псиллиума вмешать в чечевичное пюре , дать разбухнуть 5-10 минут.
Влажными руками сформировать булочки ( у меня получается 12-13 небольших булочек). Поставить в разогретую до 180 гр духовку на 25-30 минут. ( моя духовка очень мощная, я выпекаю на 160 гр) .
Булочки имеют вкус чечевицы, но я ее люблю. Со сливочным маслом горячие булочки ооооочень вкусные.
Паштет тоже очень просто:
Все на глаз. Тушу печень с луком и морковью, добавляю пару кусочков сала ( для связывания массы). Соль, специи по вкусу. Когда готово, даю остыть и взбиваю блендером. Можно добавить сливочное масло ( на этапе взбивания), можно не добавлять. Как то пробовала в процессе тушения добавлять яблоко, мне тоже понравилось.