Размытый фон.

Всем привет!Я здесь новичок.Хочу спросить у вас вот что: как сделать,чтобы фон сзади был сильно размытый?Слышала,что надо открыть диафрагму.Но как её открыть?)))У меня Canon 50d 18-200.Снимаю фотосеты людей на портретке и на P.Но фон не размытый особо:(

Заранее спасибо!