Поиск
в Годовасие 11 лет

годовасие

Подготовка к Годовасию

Девочки дайте совет, как лучше отметить годик? Первый вариант сладкий стол торт на заказ кексы кейк попсы и т.д, посидеть поздравить нашего мальчика , чтоб не утомлять посиделками , и по домам) Возможно с парочкой конкурсов. Или полноценный стол, мама моя выносит мозг что не правильно только на сладкий стол, нужна поляна, да и выпить закусить надо будет, но я не хочу пьянок готовок и тд, ведь мне одной придется готовить а потом перемывать и убирать. Ну в общем посоветуйте, как лучше? Из гостей мои родители, свекровь, кресный с женой, крестная, мужа друг с сыном, скорее всего без девушки , я муж и именинник. больше не будем никого звать , места в квартире мало для большей толпы, да и не хочу больше никого.

30
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Мы решили сделать стол. Сладкий это элемент детского др,а взрослым тоже покушать хочется. Я не заморачивалась,салат под шубой,греческий и с морепродуктами. Тарелки сырная,мясная,овощная и манты на горячее,с мясом и с тыквой. Народу 15 взрослых и 10 детей от 3 до 16:-)
03.02.2015
Ответить
Спасибо))))))))
03.02.2015
Ответить
Поддержу предыдущие комментарии — сладкий стол хорошо только если Вы пригласили  пару  мамочек с детишками на чай, если будут мужчины и остальная родня — все-таки горячее надо. Что касается сладкого стола — сама сейчас готовлюсь к годовасию — это не дешевле горячего и салатов с нарезками. Хотела заказать и кейкпопсы, капкейки,макаронс,маршмеллоу  - сумма набегает более 6 тыс. рублей ( без доставки)   + отдельно торт  ( в среднем 1700 руб/кг). Если вы не проф. кондитер — всю эту красоту самостоятельно еще дольше и трудней  готовить. Да и взрослые не захотят есть только сладкое запивая шампанским.        
02.02.2015
Ответить
спасибо большое,будет много мужчин больше даже чем женщин, наверно не отделаюсь я сладким вес же, просто попроще салаты приготовлю)
02.02.2015
Ответить
Мы делали фуршетный стол: были нарезки мясные, сыр, фрукты, торт, шампанское, для детей сок и пюрешки. Все остались довольны.  Девчонки приходили с детками и нам 3х-4х часов хватило "за уши", т.к. в этом возрасте еще многие детки спят по 2 раза. а вообще смотрите на свой бюджет. А кто выносит мозг, тот пусть и организовывает такую вечеринку,т.к. на самом деле это все затратно по времени и средствам.
02.02.2015
Ответить
спасибо большое)
02.02.2015
Ответить
У нас скорее всего будет только сладкий стол. Хотела еще канапе под спиртное сделать, но не знаю. Все упирается в финансы. Да и не хочется стоять у плиты. Помощи нет никакой. Потом еще уборки столько...Неееет.
02.02.2015
Ответить
да еще и с финансами сложновато, у нас цены взлетели очень, поэтому финансы надо вложить существенные, и плюс ко всему уборкаготовка вся на мне одной(  но вот старшее поколение это не оценивает, мужики походу тоже big_smiles_142.gif
02.02.2015
Ответить
Пусть дома поедят) Я когда буду приглашать,  то скажу Приглашаем вас на сладкий день рождения) кто не поймет я не виновата....
02.02.2015
Ответить
big_smiles_150.gif
03.02.2015
Ответить
Как я вас понимаю! Я люблю не напряжные д.р. когда мама выспалась, нормально накрасилась и оделась (а не умотанная с языком на плече), но мне свекровь постоянно мозг выносит, надо минимум 4 разных салата, горячее, фаршированую рыбу, кучу нарезки, бутербродов в итоге ничего не съедается, а раздается гостям в контейнерах. Вот мне это надо, получается я за один вечер готовлю на 5-6 семей!!!!
02.02.2015
Ответить
Ага, наготавливаешь вечно чтоб все наелись а потом все остается, а ты сидишь с желанием прибить гостей и поспать)
02.02.2015
Ответить
Мы отмечали в кафе, я даже мысли не допускала о готовке/ уборке самостоятельно (помощников нет). Не стоит оно того, имхо. Вы будит измоната,    настроение на нуле, зачем?? Попросите маму вашу помочь — пусть пару салатов приготовить))
02.02.2015
Ответить
моя мама работает, отпросится очень тяжело, максимум раньше чуть уйти, свекровь не может помоч но у нее уважительные причины, а вот про кафе я думала, но по деньгам не потянем,тк в стране ужас что творится, выгребать все деньги из дома неохото да и не хватит.
02.02.2015
Ответить
Свекровь может не оценить такого формата застолья.. И остальные "в возрасте", если такие гости будут. Хотя я считаю, что идея отличная, это же годовасие ребенка! Ему это все вообще не нужно) Выпить можно и к сладкому столу предложить, шампанское или вино, я считаю, если очень хочется) Можно сделать сырную тарелку и мясную и этого будет достаточно!
02.02.2015
Ответить
свекровь у меня золотой человек) вот моя мама не оценивает со всеми остальными мою затею,  мол или хороший стол или ничего, а я вот думаю, д.р. ребенка, почему бы и нет)
02.02.2015
Ответить
Правильно думаете!))
02.02.2015
Ответить
Такая же проблема. Сама пеку на заказ тортики, нам правда уже 3 года будет, но мне кажется сладкого стола мало все же. Даже наоборот думаю, что взрослым это сладкий стол особо то и не к чему. Кто будет это есть?
02.02.2015
Ответить
Может и правда просто не наготавливать а чисто легкий стол, ну с горячим конечно тогда, ибо только тарталетками мужиков не накормишь) Но и чтоб не убить на готовку кучу времени, ох как это все сложно же а)
02.02.2015
Ответить
Думаю 2 салата и горячее. Без всяких там колбас, нарезок и соленых огурцов))
02.02.2015
Ответить
главное остановится а то я всегда переживаю что не хватит и наготавливаю)
02.02.2015
Ответить
да, да! У меня та же проблема)))
02.02.2015
Ответить
Я за промежуточный вариант.))) Еда на столе всё же должна быть, а не только торт и кейк-попсы. Гости тоже люди, им тоже захочется покушать.))) А вот пьянку на детский ДР устраивать — совершенно не обязательно. Можно так же как Вы сладкий стол планируете, сделать не сладкий, а фуршетный стол. Чтобы кроме кейк-попсов там были например бутерброды с икрой/сыром/мясом, салат в порционных корзиночках. У нас был стол без алкоголя, 1 бутылку шампанского выпили. Было горячее (гнёзда из баранины с пюре), 2 салата (тиффани и какой-то с рыбой копчёной, не помню))), мясо, сыр, икра и сладкий стол (пирожные, капкейки, торт). Все очень наелись и мне не пришлось слишком долго со столом убиваться (а если бы торт сама не пекла — вообще бы не пришлось).
02.02.2015
Ответить
Ну такой стол мне нравится) Без долго й готовки ночами)))))))))))) Если готовить то уже что то быстрое более менее, а не как  принято, чуть ли не свинью целую запечь и куча разных тазиков с салатами , половину которых потом в мусорку ибо не доели)Спасибо) Буду благодарна за рецепт салата Тиффани, смотрю его куча рецептов и они разные)
02.02.2015
Ответить
Я немного изменила рецепт на свой вкус. Грудь куриную зажарила в гриле, измельчила и перемешала с майонезом, в который добавила 1/2 ч.л.карри. Потом чередовала тёртый сыр, тёртые яйца с майонезом и измельченные грецкие орехи. Верхний слой — белый виноград, ушло 250-300 грамм, небольшая ветка. Укладывала всё на салатные листья.1 большая кургрудь, 5 яиц, 300 грамм сыра, 250 грамм грецких орехов, 250 грамм винограда.Майонез домашний. 3 желтка, 2 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л горчицы, 1 стакан растительного масла (если слишком густо — добавить еще, я лью прям из бутылки, на глаз). Всё комнатной температуры. Взбить желтки с соком и горчицей, не прекращая взбивания влить масло тонкой струйкой. Можно посолить, можно добавить больше лимонного сока и чеснок — получится айоли.
02.02.2015
Ответить
ух спасибо, а то все приелось а за дом майонез особенно мужу магазинный нельзя а я делала уже какой то ужас вышел)
02.02.2015
Ответить
Алена,я изначально тоже собиралась только сладкий стол ,ну и шампанское для взрослых с фруктами. Моя мама и сестра тоже не понимали и переубедили меня. Я их послушала ,а зря. Устала жуть с этой готовкой ,перенервничала и кайфа от др не получила. Теперь зареклась дома отмечать,или кафе или сладкий стол с фруктами! Кому не нравиться,пусть у себя дома отмечают по другому!!! Я считаю пора уже отходить от советских посиделок после дефицита:-)
02.02.2015
Ответить
Спасибо) Вот и я думаю что только перенервничаю, уж очень тяжело одной и с ребенком и готовить, не говоря уж о том что опят сплошная обжираловка, боишься мало приготовить, но сладкий стол это без алкоголя, мама грит что мужики мол не выпьют за др Димы? Тортом мол же не закусишь..... уже голова болит у меняяяяяя)))))))))))
02.02.2015
Ответить
Мне кажется, что какая то закуска должна быть, может просто не салаты, а какие нибудь рулетики, бутербродики, что то лёгкое в приготовлении, а то действительно мужики не поймут. Многие не любят сладкое.
02.02.2015
Ответить
да вы правы, может и правда не вес сладкое захотят, спасибо)
02.02.2015
Ответить
Плакат своими руками Отдам каркас еденички