Отдых с ребенком аллергиком?????

Девочки, помогите!!! Собираемся в середине сентября на отдых в Турцию с ребенком. Вся проблема в том, что у нашего сыночка, почти в 3 года, аллергия га очень многие продукты. Может, кто подскажет хороший отель с диетическим детским столом? Или хорошего туроператора, который подберет тур за адекватные деньги???