Девочки, доброго дня) решила всё-таки облегчить себе жизнь в постродовом периоде и озадачиться заготовками перед пдр, чтобы иметь порой шанс не стоять у плиты. Накупила разных котлеток, вареники, заморозила блинчики с начинкой и сырники, вот думаю о фаршированных перцах или голубцах, планирую запастись фаршем и мяском, может, фрикаделек навертеть для супа?мороженными овощами типа брокколи и фасоли, натереть морковки на всякие солянки/супы тоже в заморозку, ну и припасти консервы: рыбку, тушенку, горошек зелёный для быстрого супа) а что вы обычно делаете в заготовки?
Москва
Да ну. Смотря какой ребенок. Соседка и шоколадки, и тортики, и чай с апельсином - хоть бы хны))
0
15.11.2018
Ответить
Санкт-Петербург
А! Вы о диете) так кормить то я больше планирую мужа, чем себя;) я то уж всегда найду, чем перекусить с учетом даже всяких ограничений, а вот мужчине надо все же адекватный обед, ужин. Не хочу его холостяцкими макарошками кормить)
0
15.11.2018
Ответить
Москва
У вас чересчур приятное представление о том что мужа получится кормить отдельно и готовить по 2 блюда разным членам семьи))))
0
15.11.2018
Ответить
Санкт-Петербург
Да, мы и так часто едим немного по разному) Готовлю тот же рис отдельно: мужу жарю мяско с поджаркой и специями, добавляю туда уже готовый рис, выходит импровизация плова, а сама обычно этот рис ем без всяких жирностей и специй с той же отварной сосиской или паровой котлетой( ее забрасываю просто пожарится в другой сковороде параллельно мяску для мужа). В итоге довольно экономично по времени: все стоит на плите фактически сразу (варится рис, жарится мясо в овощах, жарится котлетка или варится сосиска) и все готовится около получаса разом.
0
15.11.2018
Ответить
Москва
С большой долей вероятности даже со спокойным как Будда грудничком такой фигней заниматься не получится)))
0
15.11.2018
Ответить
Санкт-Петербург
А в чем разница? Если получится в принципе готовить ужин, то какая разница, будет ли он для всех или по отдельности? Я вам о том, что просто плов на всех, что рис с отдельной поджаркой и отдельной котлетой в моем случае занимают обычно одинаковое количество времени. Так что при наличии времени в принципе на ужин сделать его под запрос каждого не так уж затратнее. Поэтому нет необходимости избегать привычных продуктов для готовки мужу в силу моего гв. Про тушёнку, например, те же спагетти отварить, мужу тушенку добавить, себе сыра потереть. Про горошек на суп-конечно тут уже не разделишь, а остальное-вполне)
0
15.11.2018
Ответить
Москва
Ну тушенку да, но выжаривать мясо с поджаркой и специями и одновременно готовить котлету на пару занимает слишком много рук и глаз) в общем, это все равно от ребенка будет зависеть, бывает что вообще муж варит макароны и сосиски)
0
15.11.2018
Ответить
Санкт-Петербург
Мне привычно варганить в таком формате) тем более, если морковка уже потёрта, мяско нарезано на гуляш, то чудесно вдвойне( это и планирую сделать заранее и наморозить), и если малыш не на руках, а поспит, то глаз и рук хватит;) но тут уж «если поспит» конечно большая часть успеха;))) а так, естественно бывает, что макароны с сосисками, пельмени, мой ещё картохи нажарит, когда закручусь🙈но все же, постоянно от холостяцких ужинов мужчины устают, вот попробуем увеличить шансы этого не допускать;)
0
15.11.2018
Ответить
Санкт-Петербург
Имеете в виду спать вместе с ним?) да, говорили нам, что нужно в ритме малыша существовать, чтобы выжить🙈эх, этот первый опыт, поглядим) ну в конечном счёте, мужу хоть самому себе будет проще разогреть полуготовое и те же консервы с полки взять.
0
15.11.2018
Ответить
Санкт-Петербург
Не только от ребёнка зависит, но и от самой женщины. У меня всегда по сто блюд варится/готовится, ещё и пылесосить могу одновременно, и кошку накормить))) а сделать отдельно котлетку и мясо поджарить - вообще фигня. Так что ещё от привычного ритма жизни зависит))
0
15.11.2018
Ответить
Петропавловск-Камчатский
Вагон, если ребенок часто спит и в общем небеспокойный и у вас есть кто-то на подхвате: муж, мама, бабушка и т.д. Я со своим сыном еле успеваю найти время, чтобы поесть
0
15.11.2018
Ответить
Санкт-Петербург
Да, у нас вот тоже муж, да я. Родственники далеко, из друзей-ну сами знаете, да и больше коллег, чем уж друзей, настоящие остались в родном городе, а после переезда все больше знакомые. График у мужа сменный 2/2, так что тоже будут порой весёлые дни, что не до готовки особой, я полагаю. Не хочется просто мужа на вечные пельмени с макаронами сажать. Опыта конечно нет, как оно на самом деле выходит, но думается мне, что тоже придётся везде успевать одной, самой.
0
15.11.2018
Ответить
Москва
Ну что вы мне рассказываете?))) на подхвате у меня никогда и никого не было. Муж уходил в 9, приходил в 22-23-24. Ребёнок не может часто или не часто спать, у него должен быть режим.
И с двумя детьми я успевала больше, чем с одним, кстати 😁
0
15.11.2018
Ответить
Петропавловск-Камчатский
Какой режим у новорожденного? Что вы за бред то несёте?
Если ваши дети большую часть времени спали, вам повезло, не у всех так.
0
15.11.2018
Ответить
Москва
Вы читаете через слово. А новорожденные в принципе, спят около 20 часов.
0
15.11.2018
Ответить
Петропавловск-Камчатский
Очень рада за ваших новорожденных, у нас не так
0
15.11.2018
Ответить
Москва
Ну не вот именно что целиком и полностью повезло, есть факторы определяемые беременностью и родителями. Но доля везения немалая.
0
15.11.2018
Ответить
Санкт-Петербург
Не ругайтесь, девочки! У всех детки, обстоятельства и само отношение к домашним делам разное, так что тут вопрос индивидуальный) мне вот кажется, что не всегда я буду успевать с малышом, но хорошо бы, если времени оказывалось навалом, однако сейчас я об этом вряд ли пойму, потому решила все же «хомячка» включить, а там поглядим;)
0
15.11.2018
Ответить
Кронштадт
Собираюсь сегодня заняться заготовкой тоже. Уже что-то есть.
Наморозила поджарку из лук+морковь+томаты+грибы. Потом купить филешки куриные (или др.мясо), их нарезать и в мультиварку с этой заготовкой. Сегодня хочу начать заготавливать соус болоньезе. Его потом в макарошки или лазанью и хорошо. Сегодня овощи почищу, порежу. Если время хватит, то и стушу. Вечером муж фарш сделает. Его завтра обжарить и потушить с овощами пару часов.может долго и муторно звучит, но пока время есть можно заморачиваться. Тем более что вкусно поесть мы очень любим))
0
15.11.2018
Ответить
Чебоксары
Это все хорошо, если малыш не аллергичный родится, а вот если аллергик и колики еще, эх... так вкусно не покушаешь уже
0
15.11.2018
Ответить
Чебоксары
Вот это правильно, я в эту тоже планирую запасы делать, хоть мой и не особо в еде придирчив, но ведь хочется побаловать ))) Да и сына старшего. Грибочки жаль нельзя пока что и особо жареное тоже, но ничего )))
0
15.11.2018
Ответить
Кронштадт
Да мой тоже не особо привередлив и будет есть, что есть)) но почитав истории на бб, когда и мужья и дети ничего не едят и 2 раза подряд тоже не едетят приготовленное, прям хочется побаловать вкусненьким))
0
15.11.2018
Ответить
Оренбург
Все зависит от ребенка, тут не предугадаешь. У нас первые дети-двойня, спали исключительно на руках, мы жили у родителей. Так мы с мамой целый день только и таскали их, ждали своих мужчин с работы, чтобы самим поесть... Не до разносолов было, бросишь, чего- нибудь вариться, уже хорошо...
0
15.11.2018
Ответить
Санкт-Петербург
Вот! Поэтому тоже хочу бросить не только чего-то варится, а ещё бросить чего-то мясное ( уже фактически готовое) жариться. Чтобы был хоть сытный обед, ужин, мужской. Для этого и заморозки, потому что явно не будет времени мясо крутить на фарш и котлеты варганить в режиме онлайн. В конечном счёте даже ради того, чтобы муж сам мог просто все это разогреть. Все же приятнее есть заготовленную котлетку по-киевски, чем кусок колбасы с теми же спагетти;) хотя я бы и этому была рада, но всё-таки мужчина, ещё и работать будет один все тащить теперь, скажем так, хочется, чтоб чувствовал заботу, почему бы не помочь себе сейчас, чтобы иметь шанс такую заботу в будущем ему обеспечить.
0
15.11.2018
Ответить
Оренбург
Конечно, даже и не имея младенцев на руках всегда спокойнее, когда дома есть, что-то наполовину готовое, всякое бывает...
0
15.11.2018
Ответить
Санкт-Петербург
Да, порой выручает. Хотя у меня до этого не часто всяко таких полуфабрикатов было сыскать в морозилке. Поэтому и пост, чего ещё придумать, кроме котлет и консервов🙈
0
15.11.2018
Ответить
Москва
Запенканки разные типа лазаньи (только без картошки), или творожную, куриные голени или грудь в разных маринадах - соевый соус, кефир, горчица+мед чтобы в сковородку/мультиварку кинуть просто и все, пельменный хенд мейд, бешамель простерилизованный, закрутки банки с тушеной свеклой+обжаркой для экспресс борщей, заморозка порезанной капусты с сосисками в тушение (просто добавь пива))))))))
0
15.11.2018
Ответить
Саратов
В это время года ничего кроме мясного и не сделаешь для запаса( пельмени, манты, голубцы, фрикадельки, котлеты,фарш пакетом, мясо разное кусочками). Остальное по мере надобности сейчас в любом магазине есть , все овощные и ягодные заморозки, консервы и полуфабрикаты.
0
15.11.2018
Ответить
Мелитополь
И одна только я ничего не заготавливала и не заготавливаю по этому поводу , ну не вижу я проблемы сварить борщ, суп и прочее. Да и муж тоже, при надобности, может приготовить
0
15.11.2018
Ответить
Санкт-Петербург
Я тоже в этом не вижу проблемы. Вопрос не в том, чтобы не готовить, а чтобы сократить время готовки, если вдруг такая необходимость возникнет.
0
15.11.2018
Ответить
Санкт-Петербург
Честно вообще ничего не заготавливала так как времени пока они спят или длма муж было предостаточно для удовлетворения наших скромных кулинарных нужд))))
0
15.11.2018
Ответить
Санкт-Петербург
Хорошо бы, если тоже так) но кто знает, какой малыш будет: спокойный/беспокойный, как восстановление пойдёт и гв. Тоже все размышляла, делать/нет, но решилась, сподвигла мысль, что в первый раз лучше все же подстраховаться и последовать совету на бейбиблоге: тут часто вижу, что в подготовке к родам девочки пишут и о хомячковских заготовках. В целом то конечно должна успевать,несмотря на то, что мы с мужем вдвоём, ни бабушек, ни дедушек у нас не будет рядом, но планы вообще наполеоновские 🙈 к февралю хочу вообще к работе начать возвращаться на удаленке, а там как пойдёт;)
0
15.11.2018
Ответить
Екатеринбург
Какое это хорошее дело! Жаль у меня в первую беременность не хватило ума так сделать, и... Я похудела ппц😂ну и мужа конечно не успевала хорошо накормить, скорей он меня думал чем. У вас все хорошо придумано. Вареники не запомнила есть или нет, ну и на любителя. И на счёт диеты тоже не стоит особо поддаваться, надо кушать нормально 🤗
0
15.11.2018
Ответить
Тверь
Про заготовки все верно,терла овощи и мясо кусками,курицу и фарш.даже если ребенок спокойный сын ел и спал,физически было тяжело все время лежала и спала.не до готовки ста блюд плюс налаживание гв отняло у меня много сил,в итоге ив
0
16.11.2018
Ответить
Санкт-Петербург
О, я готова была себе морозильную камеру купить! Все! И кабачки, морковку, яблоки, ягоды такими фракциями, чтобы можно было брать на один раз не отрубая топором! Вообще приходилось много гулять и понемногу покупать, по сути пока ребенок ногами не пошел, проблем с готовкой не было.
0
15.11.2018
Ответить
Челябинск
Можно еще заправок для супов наделать. Я 2 делала: для красного свекла+морковь+лук тушила, для лапши, рыбного и еще какого морковь +лук. Мясо нарезаю до заморозки на гуляш, для лапши с овощами, для отбивной. Но мне в первые 3 мес. даже скучно дома было, т. к. сын спал да ел).
0
15.11.2018
Ответить
Чаты Беременных
Выберите чат: