Добрый вечер (или уже ночь)
В общем, планируем с мужем, так сказать, выход в свет, а именно поход в ресторан. Безумно хочется филе миньон. Но беременный мозг в ночь выдает свои прибабахи. Не хочется портить блюдо прожаркой велл дан. Вообще филе миньон делается без крови. И я прям в растерянности... Достаточно ли будет прожарки медиум велл (сок при разрезе стейка прозрачный и само мясо еле розовое, практически полностью прожаренное)? Заведение приличное, со всеми сертификатами и тд (свадьбу там празновали и проверяли). Стоит ли настраивать себя на что-то другое или все же могу полакомиться?
