Девочки! Помогите ,пожалуйста! Очень сильно переживаю ,нет сил … У меня 25 недель беременности. Вчера поела варенные сосиски, но кажется ,что недоварила,так как варила непродолжительное время. Сосиски ела я,сестра и муж. Сестра ела вообще в сыром виде. После употребления сосисок только у меня случилась диарея ,легкая тошнота (рвоты не было) , слабость ,немного знобило ,но без температуры. Диарея в течении дня была два раза. Затем были позывы в туалет, но так и не смогла сходить. За день ела легкий суп и куриное филе с макаронами ,в животе бурлит ,но в туалет не могу сходить . Сегодня наткнулась на статью о листериозе. Переживаю ,что могла заразиться. У мужа и сестры подобных симптомов нет.
Пару недель назад у меня было тоже самое только от вареников с творогом, но вареники я точно сварила хорошо. Так же ела я и муж ,а симптомы были только у меня. Ходила на консультацию к врачу , сказали ,что обострился гастрит. Пропила бифиформ ,стало намного лучше.
И вот вчера такое произошло от сосисок. Очень переживаю.
Листериоз и беременность
Лучший ответ
Да ,всегда варила ,даже до беременности,так как мучаюсь то с гастритом ,то с панкреатитом.
Ялта
Афины
Магазинные сосиски? Так они ж не сырые, их можно есть не отваривая)) Их там десять раз обрабатывают перед продажей, вареные они просто вкуснее, только и всего. Может у вас психосоматика?
Афины
Санкт-Петербург
Кажется, у вас поджелудочная и желчный не справляются.
Нурлат
Сосиски продаются варёными, также, как варёная колбаса. Просто этот вид колбас вкуснее употреблять горячим, поэтому мы и привыкли их варить)) Вероятность заражения листерией тут стремится к нулю) Скорее всего обычное несварение, "беременный" кишечник тот ещё капризуля)))
Санта-Клара
Американские рекомендации говорят о том, что еда, прогретая до 75° внутренней температуры = безопасная в контексте листерий. Т.е. чтобы их убить - не нужно часами эту сосиску вываривать. Пару минут в кипятке побыла - уже прогрелась достаточно
Москва
Никогда не варю сосиски, они же уже готовые) Листериоз там точно не водится.
Вы их варите? Я так ем. Могу слегка поджарить, но очень редко.